Jablečný bezlepkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZávin, nebo také štrúdl, si můžete vychutnat i bez lepku. Bezlepkové listové těsto seženete ve specializovaných odděleních supermarketů a pak už stačí naplnit jako…
Olej slunečnicový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky ve zdravější verzi
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky, ale rádi byste si je dopřáli ve zdravější verzi? Použijte odtučněné mléko a celozrnnou mouku. Těsto oslaďte čekankovým sirupem a doplňte o vanilkový…
Pečené telecí hrudí s hříbkovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenJan Punčochář nás v tomto receptu naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho…
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hod. prozrát v chladnu. Pak nakrájíme cca 3cm špalíky, obalíme slaninou a stáhneme motouzem (u nás špagátem)…
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a nadýchaný piškot s vláčnou, lehce kyselkavou jablečno-pudinkovou polevou. Skvěle se hodí jako osvěžující zákusek ke kávě. Vychutnejte si tento snadný moučník s…
Vanilkové muffiny s toffifee
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme celé vajíčko, přisypeme cukry a pár kapek vanilkové tresti a vyšleháme (rukou). Poté vlijeme olej, mléko a přisypeme ostatní suroviny. Nakonec dobře…
Kuřecí játra s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře propláchneme kuřecí játra, odstraníme blány, jen ty, které jsou viditelné. Jatýrka kvůli blanám a šlachám neprořezáváme, jsou tenké a jemné a při tepelné úpravě,…
Tradiční matesy ze solených sleďů
Recept ještě nebyl hodnocenZnáme je také jako slanečky, které jsou právě ze sleďů nejchutnější. Po naporcování ryby prokládáme kořením a cibulí a následně zalijeme olejem. Po uležení se výborně…
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 1,5cm plátky, okořeníme barbecue kořením, lisovaným česnekem, zakápneme olivovým olejem, promícháme a dáme minimálně na na 12 hodin do ledničky…
Pirohy se zelnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve zaděláme klasicky kvásek z 1 lžíce mouky, 2 lžic vlažné vody s mlékem, droždí, cukru a necháme vzejít. Do vzešlého kvásku přidáme 3/4 prosáté mouky, 1 lžičku…
Zapečená tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit tarhoňu v mírně osolené vodě. Na oleji do skolovata orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou, gothajík a zarestujeme. …
Štrúdl s povidlovo-tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dámy prosátou mouku, další sypké suroviny a vše promísíme. Přidáme olej, změklé máslo, vodu a vypracujeme hladké těsto (nebo uhněteme v pekárně). Uděláme…
Hovězí nudličky v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMasové nudličky jemně osolíme, posypeme kořením. Na oleji jemně zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme rozdrobený Knorr a masové nudličky, necháme ze všech…
Kuřecí kari s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve Wok nalijeme trochu oleje a zesklovatíme najemno nakrájenou šalotku.Následně vložíme osolené kousky nakrájených kuřecích prsou a chvilku restujeme, aby se maso…
Jednoduché chuťovky k pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte náš tip na tři skvělé pomazánky. Zvládne je i začátečník a jsou z běžně dostupných surovin. Přijdou vhod jako rychlé pohoštění na narozeninové party, oslavě,…
Čočkový prejt s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme doměkka, slijeme a necháme vychladnout. Na lžíci oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme pohanku a krátce opražíme. Přilijeme…
Široké nudle s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat…
Čokoládový pěnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C, kulatou dortovou formu o průměru 24 cm vyložíme dno pečícím papírem. Do mísy prosejeme všechny sypké suroviny a dobře promícháme. Přidáme…
Rychlé rohlíky z tvarohového těsta (nekynuté)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, přidáme prášek do pečiva a promícháme. Dále přidáme tvaroh, sůl, česnek, kmín, olej a mléko, nejprve 2 dl a je-li třeba, tak přidáváme. Pokud máme…
TRIO-buřt-brambor guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme na půl kolečka pokrájené klobásky. Orestujeme tak, aby klobásky opustil v nich ukrytý…
Krkovička s česnekem a slaninou na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku mírně osolíme, opepříme a jemně posypeme práškovým česnekem. Předehřejeme troubu na 250°C.Do menšího pekáčku dáme olej a vymažeme. Do něj pak položíme plátky…
Kuřecí Gumbo
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí gumbo je tradiční pokrm pocházející z jižní části Spojených států, konkrétně z oblasti Louisiany. Toto syté a aromatické jídlo kombinuje šťavnaté kousky kuřete se…
Chow mein nudle s kuřecím pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské potraviny si u nás získávají stále větší oblibu. Většina přísad se již dá nakoupit ve specializovaných obchodech, některé i v supermarketech a tak si asijská…
Přečtěte si Zobrazit více
