Hrnková buchta s cuketou bez vajíček
Recept ještě nebyl hodnocenHrnková buchta s cuketou bez vajíček je jednoduchý a rychlý moučník, který si zamilujete pro jeho vláčnost a snadnou přípravu. Připravíte ji z cukety, hladké a polohrubé…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hrnková buchta s cuketou bez vajíček je jednoduchý a rychlý moučník, který si zamilujete pro jeho vláčnost a snadnou přípravu. Připravíte ji z cukety, hladké a polohrubé…
Smažené švestky jsou netradiční sladkou pochoutkou s voňavou rumovou příchutí. Sušené švestky ukrývají mandli a obalují se v jemném kynutém těstíčku, které při smažení…
Řízky podle pana Krtičky z Broumova z libového bůčku, ochucené adžikou a grilovacím kořením. Křehké maso v křupavém trojobalu z mouky, vajec a strouhanky, smažené…
Vařená čalamáda je ideální na zpracování přerostlých okurek a přebytků rajčat. O pikantní chuť se postarají feferonky, ocet dodá příjemnou kyselost a cukr se solí vše…
Uzené maso na smetaně se zeleninou je poctivý český pokrm, který připomíná domácí kuchyni našich babiček. Spojení voňavého uzeného masa, kořenové zeleniny a jemné…
Banánová bábovka s ořechy a bílou čokoládou je příjemně vláčná díky zralým banánům, které dodávají těstu také přirozenou sladkost. Upečeme ji s kousky bílé čokolády,…
Sloní slza podle Daniely Šinkorové je efektní moučník, který zaujme svým netradičním tvarem. Nadýchaný kakaový korpus ukrývá jemný máslový krém s vlašskými ořechy a celé…
Smažená křenová rolka ukrývá pod křupavým obalem jemnou tvarohovou náplň s křenem a sýrem. Plátky šunky a sýra dodají rolkám výraznější chuť, kterou příjemně doplní…
Pikantní houby po asijsku spojují žampiony, shiitake a Jidášovo ucho se sladkokyselou omáčkou a chilli. Houby krátce orestujeme s jarní cibulkou a česnekem, přidáme…
Shiitake omáčka se šalotkou, česnekem a tymiánem je skvělou přílohou k rýži i těstovinám. Houby nakrájíme na nudličky, orestujeme se šalotkou, krátce podusíme ve vývaru…
Italský bramborový koláč se sýrem a olivami je výbornou volbou pro milovníky slaného pečení. Kynuté těsto s vařenými bramborami je vláčné, eidam mu dodává výraznější…
Rizoto je skvělým způsobem, jak využít zbylé pečené nebo vařené maso a zeleninu z lednice. Na cibulovém základu orestujeme maso, přidáme zeleninu a rýži a vše podusíme…
Vláčný perník podle babičky vás potěší svou jemnou chutí a krásně měkkým těstem. Připravíte ho z hladké špaldové mouky, cukru, vajec, mléka, oleje, prášku do pečiva,…
Pod názvem policejní čalamáda se ukrývá recept na okurkovou čalamádu, která svojí chutí nápadně připomíná okurkový salát, ale díky pepři má ostřejší chuť. Využijete ji…
Medové perníčky – recept z cukrářského učiliště určitě vyzkoušejte. Oblíbené perníčky, které pečeme zejména na Vánoce, provoní domov medem a výrazným kořením. Z těsta…
Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Na plotně jsem si v pekáči rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa, aby se hezky zatáhlo. Pak jsem jej dala…
Fazolky zbavíme vláken, povaříme v osolené vodě a necháme okapat a vystydnout. Vejce rozšleháme v mléce, přidáme strouhaný sýr a zahustíme moukou na hladké hustější…
Pórek je v kuchyni využíván jako jemnější a chuťově bohatší alternativa k cibuli. Pórkové chuťovky nabízí jeho netradiční úpravu smažením. Kousky pórku usmažené v…
Omyté ovoce (jablka, hrušky, kdoule, broskve, meruňky, švestky, třešně, zelená rajčata, dýně, melouny, fíky, citrusové plody…) můžeme oloupat, odjadřincovat a…
Vaříme v osolené vodě, do které přidáme trochu oleje.
Piškot: Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z…
Piškot: Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z…
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabude, pak přidáme po lžících horkou…
Štrúdl je v české kuchyni velmi oblíbený. Tenké těsto plněné šťavnatou náplní chutná skvěle. Místo jablečné náplně tentokrát štrúdl naplníme džemem a dušenými hruškami…