Plněná kuřecí prsa a smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenChybí vám inspirace na lehké a chutné jídlo z kuřecího masa? Zkuste řízky naplněné sýrem, pečené ve směsi másla a oleje a podávané spolu s okořeněnou rýží. Připravte je…
Omáčka sojová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná houbová polévka zahuštěná kysanou smetanou vám společně s pečivem nahradí oběd nebo večeři. Houby mají vysoký obsah vlákniny, proto člověka nasytí na delší dobu.…
Šanghajské kuře na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se vyznačuje plnou chutí, kterou tvoří typické omáčky. Delší doba marinování zaručí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté. Hotový pokrm servírujeme s…
Čína, jak jí dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jídlo s vepřovým masem a spoustou zeleniny? Zkuste tuto čínu. Maso den předem namarinujete. Druhý den ho osmažíte a smícháte s dokřupava osmaženou červenou…
Kuřecí křidélka na asijský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka rozdělíme v kloubech na tři části. Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme křidélka a povaříme je 5-10 minut. Vyndáme…
Kuře na medu a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme maso. Záleží na každém, jaké maso si zvolí. Můžou být křidýlka, stehýnka, ale já zvolila kuřecí prsa.Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.…
Kuřecí biftečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a dáme do misky.Přidáme nakrájenou cibuli a pórek, okořeníme, přidáme sojovku, vejce a trochu solamylu. Nesmí to být husté, spíše řídké. Tuto…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Květák s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na větší růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku, přidáme kari, …
Kokosové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a pokapeme sójovou omáčkou a citrónovou šťávou. Rozpálíme olej, nakrájíme pórek na kolečka,mrkev na tenké plátky nebo nudličky, na…
Krakonošův oheň drůbeží
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, osolíme a zakápneme sójovou omáčkou. Necháme chvilku odležet a zatím si nakrájíme cibuli na půlkolečka (proužky). Na pánev…
Kuřecí "popcorn"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 3x3 cm kostky. Vejce rozšleháme se smetanou, solí, pepřem a sojovou omáčkou.Mouku smícháme s paprikou a lupínky s práškem do pečiva. Kousky masa…
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu a česnek. Zázvor nakrájíme na nudličky, česnek na velmi tenké plátky, mrkev na julienne nudličky. Ve wok pánvi (nebo hrnci) zahřejeme olej, přidáme…
Vepřová játra po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše a geniálně prostý a lehce připravitelný recept na vepřová játra, který ocení i odpůrci této suroviny. Játra zkřehnou, doplní je chuť pórku a česneku. Jen pár…
Loupané mušle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMražené mušle nechat rozmrazit, propláchnout studenou vodou a nechat v sítu okapat.Zeleninu nakrájet, cibuli nadrobno, česnek na plátky, papriky na proužky, mrkev a…
Kuře po abertamsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si naporcujeme, opláchneme a nasolené a pokmínované vložíme do silnější vrstvou máslem vymazaného pekáčku. Na pánvičce si podusíme cibulku do sklovata a přidáme…
Sekaná pikant
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zamícháme, dobře propracujeme, na igelitovém sáčku potřeném vodou vytvoříme 2 šišky. Šišky potřeme chilli hořčicí, dáme na vysoký plech, který jsme…
Hovězí kližka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Kližku nakrájíme na plátky nebo na kousky. Na rozehřátém oleji orestujeme maso a cibuli a poté osolíme. Podlijeme vodou, přidáme…
Kuřecí nudličky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji se lžící másla orestujeme maso nakrájené na nudličky. Po chvíli přidáme nakrájený pórek, žampiony, cibulku i s natí, kostku bujónu, zakápneme sójovou…
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna patří mezi ty šťavnatější části kuřecího masa. Po jejich očištění a vykostění je naložíme do marinády z oleje, medu, sójové omáčky s chutí medu a špetky…
Pečená marinovaná krůtí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a opepříme. Smícháme olej s hořčicemi, chilli a sójovou omáčkou. Stehna potřeme a necháme hodinu uležet.Cibuli nakrájíme na proužky a dáme do pekáče…
Pikantní bůček pečený nad brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si pikantní bůček pečený nad bramborami. Velká výhoda receptu je ta, že vše dáte péct do trouby a o nic se nestaráte. Po třech hodinách vytáhnete voňavý a…
Čínská ostrokyslá polévka - moja imitácia
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené sušené huby dáme variť do vývaru. Medzitým očistenú mrkvu pokrájame na "zápalky - sirky", tofu na kocky, prípadne mäso na kúsky,pór na kolieska, čínsku kapustu…
Plněné pekingské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo cca 1 l vody dáme 3 lyžice sójovej omáčky a privedieme k varu. Vložíme do nej vrchných 6 listov pekingskej kapusty, privedieme opäť k varu a odstavíme. Kapustové…
