Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Recept ještě nebyl hodnocenV Bavorsku se tento pokrm podává při pivních slavnostech. Jako přílohu zde můžeme dostat čerstvé preclíky a samozřejmě vychlazené pivo. Pro větší pikantnost můžeme jeden…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V Bavorsku se tento pokrm podává při pivních slavnostech. Jako přílohu zde můžeme dostat čerstvé preclíky a samozřejmě vychlazené pivo. Pro větší pikantnost můžeme jeden…
Domácí jerky tyčinky z kuřecího a krůtího masa jsou skvělou proteinovou svačinou bez zbytečných přísad. Díky pomalému sušení v troubě zůstávají šťavnaté, plné chuti a…
Vydatnou fazolovou polévku plnou tolik potřebné vlákniny dokážeme připravit z pár surovin. Když luštěniny namočíme den předem, budou se i snáze a rychleji vařit. Navíc…
Masíko vezmi a oper pod studenou vodou. Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly. Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Píchni jednou do masa na plocho,…
Toto pikantní, vydatné jídlo plné chutí připravíme z uvařených fazolí, které podáváme v omáčce z piva a rajčatového pyré, ve které povaříme brambory. Na závěr přidáme…
Brambory na paprice se špekáčky jsou sytým jídlem inspirovaným domácí kuchyní. Základ tvoří cibule restovaná na sádle, mletá paprika a vývar, ve kterém se povaří…
Jídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. Platí to i o zapékaných bramborách. Jednoduchá příprava a dostupné suroviny dělají z pokrmu oblíbeného favorita rychlých…
Krůtí kousky v omáčce jsou jednoduchým tipem na rychlý oběd, který zvládnete připravit i ve všední den. Jemné krůtí maso v paprikové omáčce s česnekem a majoránkou…
Pohánku na troche oleja opražíme, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a dáme do perín na 25 minút. Hotovú pohánku rozdelíme na 3 rovnaké časti. Na…
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na čtvrtky, vykostíme, vložíme do olejem vymazaného pekáčku nebo větší zapékací mísy, osolíme a posypeme paprikou. Kuřecí díly …
1) Troubu rozehřejeme na 250°C na funkci gril. Papriky dáme slupkou nahoru na plech s pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem. Pečeme, dokud se na paprikách nezačnou…
Cibuli nakrájíme na malé proužky, zeleninu na kostičky(mrkev,celer,petržel a brambor), zelí a kapustu na čtverečky. V hrnci na oleji si osmažíme cibulku, na ní dáme…
Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.Ukládáme na plech s pomaštěným…
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, popřípadě i pórek. Zasypeme hladkou moukou a osmahneme, než se zásmažka rozvoní. Ke konci přípravy vmícháme mletou paprikuZalijeme…
Rozpálíme olej a na něm zprudka orestujeme maso, nakrájené na menší kousky.Když je maso zatažené, přidáme rajský protlak, promícháme s masem a přidáme sladkou papriku.…
Kuřecí maso nakrájíme na kostky a dáme do mísy. Poté přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, žloutek, koření, olej, pepř, sůl, kurkumu a solamyl. Vše…
Maso naklepeme, osolíme a sůl hodně vetřeme do masa, taktéž i pepř a papriku. Pak si oloupeme a nastrouháme brambory, z nich hodně vymačkáme tekutinu, aby se dělalo…
Kuřecí játra moc nekrájíme , stačí na polovinu nebo maximálně na čtvrtky. Do kastrólu dáme trochu oleje a na něm osmažíme červenou cibuli se slaninou nebo uzeným,…
Vepřová krkovice se dá připravit na mnoho způsobů. Maso naložíme den předem do marinády z česneku a worcesterové omáčky, bude tak po usmažení krásně křehké. Krkovici…
Šťavnaté kuličky z mletého masa, jsou skvělým a chutným tipem na dobrý oběd nebo večeři. Doplněné barevnou zeleninou, vytvářejí vyvážený a výživný pokrm, který si…
Kološvárské zelí v sobě spojuje voňavé kysané zelí, rýži, vepřové maso a smetanu. V troubě se všechno krásně propojí do sytého a lahodného pokrmu. Tato neobvyklá…
Maso nakrájíme na větší kousky, zhruba 4x4 cm, osolíme, potřeme utřeným česnekem. Pekáč vymažeme sádlem a vložíme na něj maso. Posypeme sladkou i pálivou paprikou,…
Klasická čočková polévka patří mezi tradiční stálice české kuchyně. Zasytí, zahřeje a navíc vás ani nepřijde draho. Má jemně kořeněný základ a je doplněna opečenou…
Dopřejte si syté kovbojské brambory s poctivou klobásou, pikantním chorizem a červenými fazolemi. Tato rychlá a barevná směs s paprikou a česnekem provoní celou kuchyni…