Pečené jehněčí maso
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je chutné a jeho příprava není složitá. Nejprve ho zatáhneme na pánvi a poté podusíme v troubě společně s paprikou a bramborami. V jednom pekáčku tak…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé zeleninové sabdží patří mezi oblíbené pokrmy indické kuchyně. Různé druhy zeleniny podusíme s aromatickým kořením, díky kterému získá pokrm výraznou chuť i vůni.…
Šumavský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý guláš inspirovaný Šumavou potěší každého, kdo má rád poctivou domácí kuchyni. Během dlouhého pečení se maso krásně rozpadá, sušené houby a klobása dodají omáčce…
Voňavá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá pomazánka z tvarůžků je oblíbenou pochoutkou s výraznou chutí, která se skvěle hodí k čerstvému pečivu. Aromatické tvarůžky obsahují málo tuku a hodně bílkovin,…
Kuře na paprice asi trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice asi trochu jinak nabízí oblíbenou klasiku v netradičním pojetí. Díky většímu množství zeleniny získá omáčka plnou chuť a příjemnou jemnost, zatímco…
Pomazánka s hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou pomazánku připravíme z hermelínu, šunky, pomazánkového másla, másla a majonézy. Všechny suroviny rozmixujeme dohladka, dochutíme pepřem a podáváme s čerstvým…
Pečené kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře na paprice je snadné jídlo z jednoho pekáče. Rýže, maso a barevné papriky se propojí se smetanovou omáčkou a během pečení vznikne šťavnatý a voňavý oběd,…
Kuřecí prsa s krémovou pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí prsa doplní jemná smetanová omáčka s pórkem, česnekem a uzenou paprikou. Ochucené maso obalíme v mouce, opečeme dozlatova a dopečeme v troubě, zatímco ve…
Kýta na houbách s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKýta na houbách s kari rýží je poctivý oběd, ve kterém známou kombinaci vepřového masa a hub zpestří netradičně ochucená příloha. Maso se pomalu dusí s česnekem a…
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám ještě zbyly letošní cukety a rajčata, uvařte z nich omáčku, zavařte ji a uložte do spíže. Lahodná cuketa s rajčaty, je skvělá k těstovinám nebo jako základ pod…
Dršťkovka z růžovek – masáků
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka nemusí být jen z masa. Z růžovek neboli masáků připravíme chutnou houbovou variantu, která připomíná klasickou dršťkovku. Houby nakrájíme na proužky,…
Václavkový guláš (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVáclavkový guláš bez mouky je vydatné podzimní jídlo s výraznou houbovou chutí. Václavky orestujeme na cibulovém základu, podusíme s paprikou, česnekem a kmínem a…
Rizoto trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto je skvělým způsobem, jak využít zbylé pečené nebo vařené maso a zeleninu z lednice. Na cibulovém základu orestujeme maso, přidáme zeleninu a rýži a vše podusíme…
Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do poloměkka. Přidáme papriku a protlak, bobkový list a pórek nakrájený…
Bezlepková zelňačka s tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nakrájené brambory.Usmažíme na oleji cibulku, přidáme sladkou papriku, na kostky nakrájenou hlívu a na kostky 1x1x1cm nakrájené uzené tofu. Pod pokličkou za…
Sojovo-masová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky uvaříme dle návodu s kostkou slepičího bujónu. Po uvaření necháme okapat a rozmixujeme tyčovým mixérem.Cibuli rozdělíme na dvě části. Jednu část cibule…
Kapusta zapékaná s mletým masem a bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenKel oberieme od vonkajších listov a rozštvrtíme. Dáme povariť do vriacej slanej vody, nevaríme dlho - cca 5 minút. Vyberieme, necháme dobre odkvapkať. Stržeň odstránime…
Falešná dršťková z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu a dusíme.Potom zalijeme vodou, přidáme koření, majoránku, pepř, sůl, česnek a krátce povaříme.Nakonec…
Pečené kuře na paprice, tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a nařízneme u konce kosti (při pečení se oddělí maso od kosti).Nakrájíme cibuli na měsíčky a vložíme do pekáče.Do pekáče s cibulí vložíme očištěná…
Vařená tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vařícího mléka přidáme nakrájené tvarůžky, drobně nakrájenou cibuli a kmín. Tvarůžky necháme rozpustit a krátce povaříme.Směs odstavíme, po chvíli vmícháme…
Brambory zapečené s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozkrájíme na jednotlivé malé růžičky a omyjeme. Do smetany přidáme špetku soli a mletou sladkou papriku a…
Polévka z kotrče (falešná dršťková)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme, řádně propláchneme kotrč, nakrájíme na nudličky nebo malé kousky, opět pečlivě propláchneme (v záhybech se totiž může vyskytovat různá "havěť")…
Bramborové knedlíky plněné Fetou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme, oloupeme a ještě vlažné je nastrouháme na jemném struhadle a pak necháme zcela vychladnout. Na náplň oloupeme a jemně pokrájíme cibuli, kterou lehce…
Hovězí závitek s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky pořádně naklepeme mezi foliemi a z obou stran je osolíme a opepříme. Smícháme křen s hořčicí. Vrchovatou PL směsi dáme stranou a zbylou směsí potřeme plátky masa.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
