Těstovinový salát s Mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme ve slané vodě s 1 lžící olivového oleje. Necháme okapat a přendáme do větší mísy. Cibuli a šunku nakrájíme na drobno a vše dáme na pánev s olivovým…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Testoviny se žampionovo - sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety vaříme dle návodu v osolené vodě. Na oleji opečeme do zlatova cibulku nakrájenou na čtvrtky poté z oleje odstraníme a cibuli dále již nepoužíváme jde jen o to…
Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté maso, lehce ho osmahneme, k masu přidáme papriky, které jsme…
Kuskus s pleckem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme plátek másla s troškou oleje a cibuli osmažíme, přidáme na menší kostky nakrájené maso, česnek na plátky, pórek na…
Kuřecí špíz na špejli s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme je do mísy, v ní je osolíme, přidáme sladkou mletou papriku a promícháme.Maso též omyjeme, osušíme a…
Gurmánské zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se slupkou dáme vařit do osolené vody s kmínem, uzené vložíme na pařák a vaříme v páře 30 min. Bylinky nasekáme na drobno, vložíme do většího hrnku, přidáme…
Selská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, vložíme očištěné a pokrájené houby, mírně osolíme, posypeme kmínem a krátce podusíme. Přidáme mouku, osmahneme, přisypeme obě papriky,…
Pomazánka z kozího sýru
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady a namažeme na plátky bagety, různě ozdobíme.
Pečené placky z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Scedíme a necháme vychladnout.Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme. Těsto necháme 10 minut odpočinout.Na plech vyložený…
Vepřová kotleta na špeku a bramborový knedlík s rohlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek dušené kotlety podávaný s výpekem ochuceným špekem a cibulí chutná výborně s bramborovým knedlíkem. Ten ochutíme trochou pažitky nebo petrželky, díky které…
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPravé krkonošské kyselo sloužilo v chudých rodinách mnohdy jako hlavní chod a vařilo se zásadně ze sušených hub. Tato verze je z aktivního chlebového kvásku a na kvalitě…
Hemenex v toustu
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční hemenex z vajíček a šunky si kdekdo rád udělá na snídani. My však pro vás máme tip na jeho obměnu. Do opečeného toustu na másle uděláte výkroj a do něj vložíte…
Bylinková marináda
Recept ještě nebyl hodnocenTato voňavá bylinková marináda dodá masu či zelenině skvělou chuť. Výrazné čerstvé bylinky zkombinujeme s olejem, sójovou omáčkou a česnekem. Příprava je velmi snadná,…
Bezkonkurenční bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenŘíkáte si, že taková jednoduchá věc, jako jsou bramboráčky, vás nemůže ničím překvapit? Omyl. V tomto receptu najdete tvarůžky, zakysanou smetanu a bramborové placky se…
Kedlubnový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný svěží salát z křupavé zeleniny ochutíme jednoduchou jogurtovou zálivkou. Můžeme si ho dát jen tak ke svačině, nebo podávat jako příjemné osvěžení k hlavnímu…
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka ze smetany se hodí jak na těstoviny, tak k masu. Krémová, hustá a lahodná, dle chuti ji můžete doplnit o čerstvé houby a strouhaný parmezán. Na závěr posypte…
Pikantní tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenAromatické olomoucké tvarůžku buď milujete, nebo nenávidíte. Pokud patříte do té první skupiny, pak vás zajisté zaujme tento recept na pikantní tvarůžkovou pomazánku.…
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory s vepřovými ocásky vás dostanou svou jednoduchou přípravou. Stačí vše naskládat do pekáčku a péct do zlatova. S minimem práce tak získáte večeři včetně…
Polévka s rýží a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž vám doma zbude dobrý masový vývar a vařená rýže, uvařte z nich tuhle jednoduchou a rychlou polévku s kořenovou zeleninou a hráškem. Zužitkujete zbylé potraviny a do…
Cuketovo-žampionové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky nemusí být nutně masové. V létě, kdy nám každý soused či příbuzný nabízí cuketu, přijde vhod recept na karbanátky z cuket, žampionů a strouhaného sýra.…
Kuřecí nudlová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kuřecí nudlová polévka je osvědčenou klasikou, která dokáže zahřát a zklidnit nejen žaludek, ale i duši. Voňavý kuřecí vývar s jemnými nudlemi, kousky šťavnatého…
Cukety s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá letní úprava cukety na způsob smetanové omáčky s koprem a pažitkou. Vychutnejte si lahodnou cuketu s těstovinami a sýrem nebo jen samotnou jako lehké bezmasé…
Pestrý hlívový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Dno propícháme vidličkou. Na pánvi si vyškvaříme slaninu s cibulí, pokrájené na proužky, přidáme nakrájenou hlívu,…
Kukuřičné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na jemno. Pórek a slaninu nakrájíme na drobno. V míse smíchejte mouku s práškem, vejci a mlékem. Vše důkladně promícháme a přidáme sýr, kukuřici a…
