Rychlé vaječné tousty
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžičce másla usmažíme řidší vajíčka, do kterých přidáme krájenou cibulku. Ochutíme solí, pepřem a paprikou. Rozehřejeme troubu s grilem. Plátky veky nebo toustu…
Pepř bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízečky v parmazánu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na 12 kousků. Osolíme, opepříme. Vejce rozmícháme se smetanou (mlékem). Strouhanku promícháme s parmazánem. Kousky masa…
Omáčka ze salátových okurek
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. (U nás preferujeme pokrájané.) Z väčších odstránime semená. Na masle osmažíme múku, prilejeme…
Salát s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme činské zelí, oloupanou okurku a dvě mrkve.Nadrobno nasekáme velkou cibuli, slijeme plechovku kukuřice a vše zalijeme zálivkou připravenou ze 100 ml dobrého…
Pomazánka z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu, může být i trochu zvadlá nakrájíme na drobno. Smícháme tvaroh se smetanou a rukolou. Ořechy můžou být trochu na hrubo, aby v pomazánce křupaly. Dochutíme a…
Kuřecí játra ve vymazleném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Propláchneme je několikrát vodou a následně dobře osušíme.Do mixéru dáme vejce, bílé víno, sušená rajčata a…
Avokádovo-rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) V misce smícháme prvních 9 ingrediencí a necháme chvíli uležet v ledničce. 2) Rajčata a avokádo (oloupané) si nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme…
Smažený chřest s omáčkou Aioli
Recept ještě nebyl hodnocenChřest omyjeme a škrabkou očistíme od hlavičky ke kořenu. Uvaříme cca 5 minut v horké vodě, osušíme papírovým ubrouskem a obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích…
Králičí roládky se šunkou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenUpravené maso osolíme, opepříme a potřeme dijonskou hořčicí.Na každý kousek dáme špalíček šunky a spíchneme jehlou do závitků, které osolíme a opepříme i z vnější…
Chilli tagliatelle s kuřecím masem, v omáčce z kokosového mléka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a šalotku nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké hranolky, brokolici rozebereme na růžičky, česnek utřeme a maso nakrájíme na malé plátečky, nebo větší nudličky…
Kapustovo-slaninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu opereme a nakrájíme na nudličky, mrkev na hranolky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno a česnek prolisujeme.Slaninu jen krátce osmažíme…
Krémová fenyklová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na malé kúsky nakrájaný fenykel, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a 15 min varíme. Trocha vývaru z polievky odoberieme,…
Brambory, mrkev a květák s čedarovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory a mrkev nakrájíme na větší kousky, květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody. Po cca 8 minutách přidáme mrkev a květák…
Krevetový koktejl s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety spaříme horkou vodou, a necháme okapat. Vejce nakrájíme na malinké kousky a přidáme do misky ke krevetám. Salát rozdělíme, omyjeme a osušíme.Do misky k vejci a…
Jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa v misce smícháme s grilovacím kořením a olejem, necháme v chladu cca 2 hodiny uležet.Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu a propláchneme studenou…
Kuřecí játra na majoránce s bílým vínkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra očistíme a pokrájíme na větší kusy.Cibuli a česnek si oloupeme. Cibuli nakrájíme na osminky a česnek na silnější plátky.Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme…
Pikantní kuřecí a Pasta Tartufo (Lanýž)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Šalotku nakrájíme na drobno, rajčata, kapii na proužky a česnek prolisujeme.Těstoviny uvaříme dle návodu na obale …
Vinná klobása (domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky namočíme do vína a pak je i s masem a sádlem umeleme najemno, můžeme pomlít i dvakrát.Za stálého promíchávání přidáváme mléko a koření, sůl přidáme podle chuti…
Lo mein - míchané nudle - moje verze
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky a namarinujeme ve lžíci sójové omáčky, lžíci shiaxing vína, bílém pepři a lžičce jedlé sody.Zeleninu a houby nakrájíme na proužky.…
Cuketová hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní hořčici z cukety si podle tohoto receptu zvládne doma připravit každý. Chutě můžeme vyvážit přesně tak, jak to máme rádi, a stejně tak při mixování hotové…
Polévka z řapíkatého celeru podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky pokrájame na kocky, zelerové tyčky na menšie kúsky, dáme variť do vody, osolíme, okoreníme, pridáme trochu bazalky.Po zmäknutí tyčovým mixérom rozmixujeme,…
Těstoviny se špenátem a uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá těstovinová večeře nebo oběd, to jsou těstoviny se špenátem a uzenou šunkou. Špenát se krásně doplňuje s česnekem a zakysanou smetanou. Použijte kvalitní…
Salát z chřestu s jogurtovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste zkombinovat chřest se sterilovanými žampiony a přelít je zálivkou z jogurtu. Jednoduché, rychlé a přitom výborné. Pozor si dejte hlavně při výběru surovin a…
Kotlety s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu důkladně potřeme česnekem a prosolíme, lehce okořeníme bílým pepřem, a pečeme při 170 °C. Po hodině přidáme na osminky nakrájené cibule a pečeme dalších 30 minut…
