Těstoviny s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRúru predhrejeme na 200°C. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Karfiol rozdelíme na malé ružičky a tak 5 minút ich varíme, potom ich vyberieme, nesmú byť mäkké a pridáme k…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenryby vyfiletujeme, nakrájíme maso i s kůží na menší kostky, dáme do mísy, přidáme sůl (s tou opatrně snadno se přesolí) papriku,chili, pepř, poprášíme hladkou moukou a…
Vaječný salát se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou nať a dáme vychladnout.Do tatarské omáčky vmícháme jogurt, citr. šťávu, sůl, pepř a nakrájenou pažitku.…
Velemínská směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a osolíme. Nakrájenou cibuli zpěníme v papiňáku a necháme zesklovatět. Pak přidáme mleté papriky, pepř a maso. Restujeme 5 minut, poté zalejem…
Rajčata v kořeněném nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenZavařená rajčata v kořeněném nálevu jsou skvělá pod pečené maso, nebo pro přípravu rajčatových omáček. Využijete je například i při přípravě rajské polévky. Stačí…
Cibulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupejte, rozkrojte na čtvrtky a nakrájejte na tenké proužky. Dejte je do pomalého hrnce, pokapejte olejem a dobře promíchejte. Vařte zakryté na HIGH 8 hodin, za…
Zapečená kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenDo olejem vymazané zapékací mísy rozložíme kostky syrových brambor, osolíme, opepříme a okmínujeme je. Posypeme kostičkami anglické, sýra (a kdo má rád, i houbami),…
Nudle s krkovicí a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené maso, cibuli, česnek a houby obalíme v solamylu, vložíme na rozehřátou teflonovou pánev a bez tuku pražíme asi 10 minut. Potom přidáme cuketu, rajčata a koření…
Kuřecí stehýnka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme,upravíme,osolíme,potřeme hořčicí,dáme kousek salámu,zabalíme a sepneme párátkem.Do pekáčku dáme trochu oleje, cibuli nakrájenou na plátky,dáme…
Kuře na bramborách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, okmínujeme a posypeme kořením na kuře (používám Koření od Antonína). Do pekáčku naskládáme vrstvu brambor, oloupaných a…
Vepřové kousky v rumu a s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané lískové oříšky a rum,osol,opepři,dej trochu oleje, promíchej a ulož do lednice na 24 hodin(čím déle tím lépe). …
Chutný romadůrový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenRomadůry rozmačkej, přidej pivo a koření, nadrobno nakrájenou cibuli,česnek a vmíchej do utřeného másla. Nech uležet alespoň 2 hodiny, a pak namaž na chleba a zapíjej…
Salámovo-sýrová hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnečku dej střídavě vrstu sýra a salámu až naplníš hrneček do 2/3 jeho objemu. Pak zalij rozšlehaným vejcem, do kterého jsi přidal nastrouhaný sýr. Takto…
Vepřový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme, osolíme, okoreníme. Paradajky a syr narežeme na malé kocôčky, pridáme na plátky narezaný csenak, sekanú bazalku, nadrobno narezaný párok a šťavu.…
Lančmít (luncheon meat) v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenLančmít nakrájej na 1,5–2 cm silné plátky, polož na alobal, prolož nudličkami pokrájené slaniny a pokrájenými žampióny.Osol, opepři, zakapej kečupem a zabal.Peč v troubě…
Zapečené brambory se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, poté je nechéme vychladnout, oloupeme a nakrájíme. Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli napůl a pak na tenké plátky, jarní cibulku na…
Švýcarská vejce
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mističku vymažeme máslem (nebo olejem)a poklademe houskou nakrájenou na plátky.Na každý kousek housky dáme plátek Ementálu.Pak jedno vajíčko rozšleháme…
Žemľovka z panvice
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nasekanú cibuľu, na kocky narezanú žemľu /housku/ a na kocky narezaný jemný salám. Vajíčka poriadne rozšľaháme s mliekom, soľou, korením, kmínom a…
Pomazánka z játrovky
Recept ještě nebyl hodnocenJátrovku rozetři s pomaz. máslem, přidej strouhané nebo nasekané okurky a vejce. Osol, opepři. Můžeme přidat bylinky. Podávej s chlebem
Kotleta protýkaná se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety protkneme proužky poličanu,osolíme, dáme koření a necháme aspoň hodinu odpočinout. Potom na tuku osmahneme pórek, maso zarestujeme, přidáme zeleninu a dusíme (já…
Špekáčky a žampiony ve vinném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky a žampiony nakrájej na kousky a restuj na rozehřáté pánvi(malé množství oleje). Mezitím z vína,vajec a mouky udělej těstíčko. Pokud jsou špekáčky již do…
Kuřecí prsa na ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálené máslo dáme maso na nudličky,osolíme,okořeníme ďábelským kořením,opepříme a přidáme sojovou omáčku, když je hezky dozlatova,přidáme ananas bez šťávy a…
Kuřecí ragů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme do studené vody kuřecí maso(může být i skelet s trochou masa), přidáme pepř, nové koření, bobkový list, sůl a vaříme do měkka. Maso nakrájet na menší…
Rajčatová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vymiešame dobre s taveným syrom, vmiešame strúhaný syr a pretlak, osolíme, okoreníme. Necháme chvíľu odstáť. Natierame na chlieb a ozdobíme zeleninou.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
