Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli nakrájenou na kostičky, oloupaný a na kousky nakrájený zázvor, nadrobno nasekaný česnek a vše opékejte asi pět minut, dokud…
Petrželka hladkolistá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená rajčata s krustou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá rajčata nakrájíme na silnější plátky. Bílé pečivo ustrouháme (strouhanka musí být vláčná, ze suché strouhanky by to nefungovalo). Bylinky a česnek nasekáme…
Kuřecí prsa s omáčkou z lišek
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou wok pánev dáme olej a na něm prudce opečeme osolená, opepřená kuřecí prsa. Opečená prsa dáme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do vyhřáté trouby na…
Bylinkové bramboráky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, voňavé a lehce stravitelné! Bylinkové bramboráky z trouby jsou skvělou alternativou ke klasickým smaženým bramborákům. Díky pečení na plechu jsou méně mastné,…
Bylinkové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenChuť čerstvých bylinek můžete uchovat ve výtečném pestu, které se hodí vždy mít po ruce. Pesto z petrželky, bazalky a máty dodá vašim pokrmům zajímavou chuť. Použít jej…
Marinovaná roštěná s parmskou šunkou, artyčoky a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme a nařízneme na okrajích. Asi 4 lžíce olivového oleje promícháme s nakládací směsí Křehké maso, česnekem a petrželkou. Natřeme na maso a…
Masové kuličky se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na masové kuličky dáme do mísy a řádně promícháme, prohněteme. Že vzniklé směsi rukama tvoříme kuličky.Ve větší pánvi s vyšším okrajem rozehřejeme…
Masové kuličky se zeleninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na masové kuličky dáme do mísy a řádně promícháme, prohněteme. Že vzniklé směsi rukama tvoříme kuličky.Ve větší pánvi s vyšším okrajem rozehřejeme…
Marinované nové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory umyjeme, rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě. Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a…
Rajčatová salsa ke grilování
Recept ještě nebyl hodnocenLetní grilování si žádá svěží a chutné doplňky, které zvýrazní chuť grilovaného masa i zeleniny. Rajčatová salsa je přesně takovým přírůstkem, který přidá vašemu…
Pikantní pomazánka z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenNeobvyklá pomazánka pikantní chuti si jistě najde své příznivce. Lilek nebo také baklažán je rostlina příbuzná s bramborem a rajčetem. Je také s oblibou používán jako…
Kyjevský kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKyjevský řízek je tradiční východoevropský pokrm. Plátek kuřecího masa je naplněn máslem, v tomto případě česnekovým, a po obalení opečen zprudka na pánvi. Poté jej dáme…
Salát z červené řepy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme, přidáme ořechy. Do misky vyklopíme jogurt nebo smetanu, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, šťávu z citronu, nasekanou petrželku, trochu cukru a pár…
Kisir (turecký salát)
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur vsypeme do mísy, zalijeme vařící vodou, promícháme a zakrytý necháme asi 15 minut stát. Aby bulgur nezchladl moc rychle, je dobré pro udržení tepla mísu obalit…
Pomalu pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené kuře s nádivkou a kapustičkami je dobrota na nedělní oběd. Díky nízké teplotě a pomalému pečení zůstane v mase více šťávy. A díky mřížce se maso nikde…
Červené pesto ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivový olej dáme na plátky nakrájený česnek, minutu opékáme a přidáme sardelové řezy, chilli, kapary, nakrájená sušená rajčata.Chvilku společně restujeme, pozor na…
Francouzský salát
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, očistíme a nakrájíme najemno. V míse začneme šlehat metličkou hořčici a pomalu přikapáváme olivový olej a ocet. Když se vše spojí, přidáme nakrájenou…
Korejský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme na menší kousky.Do mixeru vložíme nakrájenou papriku, olej, ocet, česnek, sůl, cukr, pepř a rozmixujeme. Do vzniklé emulze vmícháme jemně pokrájené…
Panenka pečená v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční panenka pečená v listovém těstě je navíc dochucená domácím pestem a zabalená do schwarzvaldské šunky. Tato kombinace je opravdu vynikající a velmi vhodná pro…
Hrášková polévka se slaninou a krutonem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá krémová polévka z hrášku má jako základ orestovaný celer a vývar, díky čemuž je její chuť plná a bohatá. Množství česneku si můžete přizpůsobit podle vlastní…
Vepřová krkovice dušená s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky velikosti soust, lehce osolíme a opepříme. Do hluboké pánve nebo rendlíku dáme sádlo nebo olej, necháme rozehřát a maso zprudka opečeme…
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole scedíme, necháme dobře okapat a vsypeme do mísy. Tuňáka vyjmeme z konzervy, rozlámeme na menší kousky a přidáme k fazolím. Rajčata nakrájíme na malé kousky,…
Slávky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTaky se každoročně těšíte, až si v přímořské restauraci objednáte lahodné slávky? Díky našemu receptu si tento gurmánský zážitek budete moci užít takřka kdykoliv. Slávky…
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava lehkého a zdravého jídla zabere opravdu jen pár minut. Přesvědčit se o tom můžete v tomto receptu. Filety pstruha orestujte na křupavou kůžičku a k nim…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
