Gyrosové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem, pomatláme prolisovaným česnekem(na každý řízek 1 stroužek), dáme do misky a proléváme je olejem, dáme do ledničky alespoň…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Staročeské rachotkrumple, kudlánky, šmorn...
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme tuhé těsto a nastrouháme na hrubém struhadle. Nasypeme do vroucí a osolené vody, vaříme asi 3 minuty. Scedíme, necháme okapat a rozprostřeme na pekáč.Na sádle…
Kuřecí kousky Vlada Tepeše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na kousky cca 3x3 cm a z ostatních surovin uděláme marinádu, do které dáme maso. Promícháme a necháme uležet do druhého dne. Pak již na suché,…
Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenChlapci, muži, pánové, pro dnešek nechejte své miláčky v postýlkách, je neděle. Stará se o Vás celý týden, tak jí udělejte radost. Já vím, dneska to má už naplánovaný.…
Moje cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 160°C Na kolečka nakrájenou šalotku nasypeme na cca 5 dkg zpěněného másla a deci oleje. Na menším plameni zvolna restujeme. Cibulka se nesmí připálit…
Vepřová krkovička na pivu a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat do rozehřáté pánve se sádlem. Přidáme nasekanou cibuli a restujeme za občasného promíchání, až je maso ze všech…
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a dusíme 5 až 6 minut. Dále přidáme nasekanou petrželku a na…
Bulgur s paprikami, cuketou, tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUspěchané dny je potřeba vyvážit dobrým jídlem, Zvlášť, když je zároveň i snadné a rychlé na přípravu. Takovým je tento bulgur se zeleninou. Výživnou obilovinu doplňuje…
Pečené papriky s bulgurovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTaké v létě jíte rádi lehké zeleninové obědy? Pak jsou pečené plněné papriky ideální volbou. Jako náplň použijeme bulgur, quinou a plátky cukety a na náplni necháme…
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými bylinkami a takto necháme asi 1 hodinku v míse v lednici. Plech…
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenOcistime cesnakove struciky. Cesnak ktory ide do fazulovej omacky nasekame. Nasekame petrzlenovu vnat. Ideme si urobit bifteky. K mletemu masu prelisujeme cesnak a…
Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenOcistime cesnakove struciky. Cesnak ktory ide do fazulovej omacky nasekame. Nasekame petrzlenovu vnat. Ideme si urobit bifteky. K mletemu masu prelisujeme cesnak a…
Plněný smažený Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, které krátce podusíme, pak je zasypeme ořechy a orestujeme. Osolíme, opepříme a dáme petrželku.…
Mašličky se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1: Na rozehřáté pánvi zpěňte nakrájenoui cibuli a kapary. 2: Poté pridejte kuřecí maso nakrájené na velmi malé kousky a okořeňte (sůl, bílý pepř, špetka sladké papriky)…
Hermelínová pomazánka s florou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo.Apetito rozetřeme s florou, přidáme vejce s Hermelínem, nakrájené na kostičky, nasekané bylinky (cibulka, pažitka, petrželka), dochutíme solí a…
Mrkvová polévka s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábeme si mrkve a poté si je nastrouháme na hrubém struhadle.Mezitím si dáme do hrnce rozpustit máslo na které pak přidáme nastrouhanou mrkev a trochu to osolíme…
Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na větší kousky tvaru „klínu“ a prošpikujeme jimi maso. Vložíme ho do hrnce a posypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninou a nahrubo nakrájenou…
Křenová omáčka - jednoduchá a dobrá jak ji dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme litr mléka a přivedeme ho k varu, zahustíme moukou, která je povolená ve vodě a převaříme, osolíme, přidáme smetanu a křen, necháme chvilku povařit, stačí…
Nadívaná kachna s divokým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři. Pak pomocí krátkého nože oddělíme…
Vepřové šťavnaté smaženky "Debrecín" s rychlým zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby byla směs opravdu jemňounká. Pokud použijeme již zakoupené mleté maso, také ještě jednou umeleme.Přidáme kostičky…
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na proužky asi 4 až 5 cm dlouhé. Papriky rozpůlíme, očistíme a pokrájíme na nudličky. Rajčátka omyjeme, pokrájíme a rozpůlíme. Česnek si…
Divočák v rybízovinné omáčce s knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme cibuli, přidame maso a necháme pořádně orestovat, až pustí štávu. Přidáme dvě lžíce koření a malinko podlijeme domácim vývarem, necháme dusit a po…
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme alespoň půl hodiny uležet. Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno a kořenovou zeleninu nastrouháme…
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží zeleninový salát, obohacený o vařenou cizrnu, čočku a sterilovanou kukuřici. Díky luštěninám je salát zároveň sytý a výživný. Doplníte-li ho na talíři ztraceným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
