Jižanské smažené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenprsa nakrájíme na šikmé proužky, každé na 4 hořčici smícháme se se solí pepři, a potřeme jím maso, dáme jej do misky a zalijeme podmáslím. do pánve nalijeme olej…
Podmáslí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Podmáslový chléb se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenDo podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít. Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme do podmáslí, navrch přidáme sůl. Vše zpracujeme v těsto. Pokud…
Malý domácí chléb pro dva
Recept ještě nebyl hodnocenMouky prosejeme do mísy a 1 lžíci odebereme do malé misky, do které přidáme droždí, med nebo cukr a 3 lžíce teplé (ne horké)¨vody, promícháme a necháme zakryté asi 15…
Domácí kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robota dáme veškeré suroviny a zapneme na stupeň 2. Po 10 minutách vypneme a necháme v míse kynout 40 minut. Vytvarujeme rohlíky nebo housky či kaiserky a znova…
Podmáslové bagety s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé, sůl mimo droždí) a použijeme program Těsto. Vykynuté ho vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 4 kusy a z každého uděláme…
Zelné šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárky dáme suroviny nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto (jen kynutí).Těsto lze samozřejmě zadělat i klasicky-z droždí,vody a trošky mouky necháme…
Čokoládovo-mátové cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse promíchejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. V jiné misce smíchejte cukr s vejcem a olejem, dokud se nespojí. Vmíchejte podmáslí a peprmintový…
Dvoubarevné muffiny s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenNa světlé těsto smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a přidáme podmáslí v kterém jsme rozšlehali vejce, olej a vše smícháme dohromady. Na tmavé těsto smícháme mouku s…
Pšeničné kváskové bagety se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně 12 hodin předem umícháme v míse rozkvas. Zakryjeme proti osychání a necháme pracovat.K vykvašenému rozkvasu přidáme zbytek všech surovin a uhněteme těsto.…
Muffiny s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C a do formiček vložte papírové košíčky.V menším kastrolu, na mírném ohni, rozpusťte společně máslo a čokoládu. Následně nechte asi 10 minut…
Citronové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenMokré a suché suroviny smícháme každé zvlášť v jiné míse. Potom mokré pomalu přiléváme k suchým.Zamícháme a necháme stát 10 minut.Poté naléváme do vaflovače a pečeme…
Jablečné lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné lívanečky se skořicovým máslem jsou vláčné a voňavé, ideální na snídani nebo sladkou svačinu. Jemné těsto s podmáslím a kousky jablek doplňuje máslo se skořicí…
Horácká zaliťačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z podmáslí, brambor, kysaného zelí a ječných krup je dokonalá hřejivá volba nejen pro zimní dny. Zasytí i bez masa, a přesto si na ní skvěle pochutnáte. Navíc…
Smažené podmáslové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na směs smícháme všechny ingredience a přes noc do ní kuřecí kousky naložíme.Před přípravou smícháme do jedné misky podmáslí s…
Světlý kváskový slunečnicový chléb s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Ke kvasnicím melasu či…
Křehký koláč s podmáslovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: V robotu jsem si smíchala sypké ingredience a pak postupně po kostkách přidávala máslo, dokud těsto nezačalo vytvářet tužší kousky o velikosti hrášku, které ale…
Bezlepkový ananasový piškot
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a vanilkový cukr s olejem JUST vyšlehat do pěny, přidat olej, Rum a podmáslí. Do tekuté směsi zamíchat mouku s pr.do peč a xantanem, nakonec zamíchat…
Avokádový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMěkkou dužinu avokáda rozmixujte. Vyšlehejte máslo s krupicovým i vanilkovým cukrem šlehačem do pěny a zapracujte dužinu avokáda. Do základu postupně zašlehejte vejce…
Řízky z hovězí kližky
Recept ještě nebyl hodnocenZ hovězí kližky vyřízneme středový tvar (váleček) a ten nakrájíme na plátky. Ty z obou stran naklepeme a naložíme do marinády. V lednici necháme uležet do druhého dne…
Ovocný koláč z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem, přidáme mléko, podmáslí, vmícháme mouku s práškem do pečiva, změklý tuk a vanilkový cukr s citronovou kůrou a vypracujeme hladké těsto, které…
Jablková buchta s podmáslím bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenPodmáslí nalijeme do misky a přidáme jedlou sodu, smícháme a tím se soda aktivuje. Pak přidáme vajíčko a promícháme.Mouku prosejeme do mísy a přidáme, cukr,…
Chlebová "bochnička"
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájený chleba. Chvilinku posmažíme a zalejeme horkou vodou, do které přidáme bujón.…
Podmáslový chléb s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek dobře prošleháme do hladkého těstíčka a necháme hodinu v teple vykynout.K hotovému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
