Americké kuře
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 400 ml podmáslí nebo bílého jogurtu
- 150 g hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mleté sladké papriky
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1 lžička sušeného česneku
- 2 lžičky koření gyros (na steaky, grilovací ... )
- olej
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, které ponoříme do podmáslí, nebo jogurtu. Necháme min 3 hodiny odležet, několikrát promícháme.
Mouku smícháme se solí a vším kořením, dobře promícháme a maso v ní obalíme.
Smažíme na oleji a podáváme s bramborovou kaší nebo se zeleninou a rúznými omáčkami.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem našla v deníku AHA v příloze o vaření.
Kuchařka: mardosa
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Americké kuře
-
Toto je víceméně Perský recept ne Americký.
