Teplý salát (porajská večeře)
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu a nebo použijeme těstoviny, které nám zbyly od oběda.Pak si na pánvi osmahneme kuřecí maso a hlívu ústřičnou.Kořeníme dle chuti-já dávam…
Podravka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mrkev s celerem na medu
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev krájím na kolečka a celer na malé hranolky, ale každý, jak je zvyklý. Podusím na cibulce (dosklovata) a podliji, osolím, přidám Podravku a kdo chce, může opepřit.…
Sýrová polévka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dáme na kostičky nakrájené brambory, podravku a kmín. Brambory uvaříme do měkka a přidáme tavený sýr, který necháme v polévce úplně rozvařit. Občas…
Lasagne rolky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si náplň. Pórek a cibuli nakrájíme na půlkolečka (cibuli je možné i na čtvrtkolečka) a dáme do hrnce. Přidáme Podravku, papriku, pepř, popř. sůl. Zamícháme a…
Cibulová polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme a pokrájíme na kolečka. Orestujeme jí na oleji, pak přidáme spařená oloupaná pokrájená rajčata a chvíli společně osmahneme. Zalijeme vývarem z masoxu a…
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s částí slupky, libeček a pod poklicí na mírném ohni za občasného…
Smažené kuřecí kousky se zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky promícháme s kořením a usmažíme do zlatova. Použila jsem fritovací hrnec. Do hrnce nalijeme olej a necháme orestovat nakrájenou cibuli. Přidáme…
Lasagne se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče vyskládáme lasagne, potřeme vrstvou bešamelu a poté pokračujeme: slaninu, žampiony, rajčata, posypem kořením, plátkový sýr, kečup. Takto opakujem stále…
Zapečené těstoviny II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky, osmažíme na pánvi na troše oleje, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou…
Amoleta cibulová Fantozzi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do hrnečku přídáme lžičku Podravky a dvě lžíce vody, vidličkou rozkvedláme. Připravíme si cibuli, tak že ji nakrájíme na podlouhlé větší kusy a na…
Bramborová polévka z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bramboračka bez špinavého nádobí a všem chutná. Vezmu velký hrnec. Nakrájím mrkev na kostičky, osmahnu na másle, až pustí červenou barvu. Máslem nešetři.…
Kapustovo-květáková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a ředkvičky nastrouháme(kdo chce může i brambory), ostatní zeleninu-kapustu, květák, cibuli, nakrájíme na malé kousky. Do hrnce dáme trochu oleje, do sklovita…
Mšenský plněný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. Klobásku si nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a na ni vložíme mleté maso a klobásu a…
Brokolicovo-květáková polévka se žampiony a zakysanou smetanou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si rozebereme květák a brokolici na menší kusy, žampiony na plátky, brambory na kostičky, pórek na proužky a cibuli nadrobno. V hrnci pak cibuli osmažíme,…
Rodinná květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si očistíme a rozdělíme na menší růžičky. Přidáme do většího hrnce vodu dle potřeby a vložíme do něj růžičky květáku. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a…
Červená květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný a rozebraný květák na růžičky dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem (ten zamezí typickému zápachu při vaření květáku). Poté připravíme jíšku z másla a…
Mačkaná květáková polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství oleje osmažíme cibulku nadrobno krájenou do sklovita, přidáme papriku, nakrájené brambory, mrkev, kedlubnu, květák, česnek a houby, pak dolijeme vodou…
Guláš z kostek
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli očistíme nakrájíme najemno a osmažíme v kastrolu nebo hrnci na oleji. K cibuli přidáme suché sojové kostky a jemně nastrouhanou mrkev, podravku, mírně osmažíme a…
Aztécká krkovice na víně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, řapíkatý celer na menší špalíčky, mrkev na kolečka a oloupaná jablka na osminky. Vše nasypeme do pomalého hrnce,…
Vývar z králíka a nutrie se strouhánkem
Recept ještě nebyl hodnocenHlavy omyjeme a dáme do vysokého hrnce a zalieme vodou,přidáme koření a sůl. Po 5-ti minutách přidáme i zeleninu v celku. Necháme vařit asi tak hodinu a půl a průběžně…
Filé na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zahřejeme olej a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Necháme ji jen zesklovatět, aby zůstala světlá a položíme na ni všechny porce rybího filé.Lehce posypeme…
Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem
Recept ještě nebyl hodnocenUzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou. Přidáme trochu podravky a kuličky koření. Měla jsem domácí, silné uzené, tak jsem nesolila, ale když dělám z…
Čirá houbová kyselačka
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky, stejně i cibuli a houby, a vše i s divokým kořením dáme do hrnce s vodou vařit. Když jsou suroviny skoro měkké,…
Vařená cuketa s krevetami a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme. Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
