Balkánské špízy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si umeleme spolu s cibulí, česnekem a promícháme. Přidáme koření, strouhaný sýr, nakrájená rajčata, vejce a zahustíme strouhankou. Uděláme kuličky, které obalíme v…
Podravka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vegetariánské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na špagety, přidáme do ní olej a sůl. Než nám začně vřít, dáme si sojový granulát do většího hrnku, zalijeme vodou, aby se nasákl a přidáme podravku a…
Jihočeská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřebranou čočku propláchneme, zalijeme studenou vodou, přidáme 1 bobkový list a necháme alespoň 2 hodiny namočenou.Pak vodu slijeme, čočku zalijeme 1,25 l čerstvé vody a…
Rybí pomazánka bez kostí
Recept ještě nebyl hodnocenV kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné hořčice, sůl a pepř chuti, podravka může a nemusí být. V…
Maminčina česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci usmažíme na sádle cibulku dozlatova, zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme, opepříme, přidáme podravku a vaříme až jsou brambory…
Těstovinový salát (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme těstoviny.Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji v hlubší pánvi, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti.Do velké mísy nakrájíme…
Jednoduché a rychlé těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny. Mezitím, než se uvaří, tak oloupeme menší cibulku a půlku z ní nakrájíme na malé kostičky. Šunku také nakrájíme na malé kostičky.Vezmeme misku a…
Kuřecí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa se prudce osmaží na oleji, pak se vyndají. Olej se trochu sleje, přileje se trochu vody. Přidáme na proužky nakrájenou cibuli, kápneme pimento, přidáme…
Krompiruša - závin s bramborami a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si zapněte troubu na asi 180 st. Brambory nadrobno pokrájejte nebo ještě lépe nahrubo nastrouhejte, stejně tak cibuli. Pokud brambory strouháte na struhadle a…
Kuřátko dušené na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si naporcujeme na menší díly. Na oleji v hrnci osmahneme do sklovata cibuli nakrájenou najemno. Na to vložíme osolené a opepřené kuřecí díly a ze všech stran…
Cibulová polévka - jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a dáme restovat do hrnce, kde jsme předtím rozehřáli ghí, spolu s olejem. Mezitím nakrájíme česnek na slabé plátky.Až cibule bude "chytat…
Kuskusový salát s tuňákem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus uvaříme dle návodu na obalu a necháme vychladit. Do jiné mísy vsypeme kousky tuňáka, na kousky pokrájenou papriku, pórek, petrželovou nať. Poté přidáme zakysanou…
Hrachová polévka s vůní římského kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem si osmahla cibulku a po chvilce přidala strouhanou zeleninu, nastrouhanou mrkev prozatím jen 1, a bobkové listy. Počkala jsem, až se zelenina rozvoněla, a…
Sekana zase trosku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenmlete maso ,koreni a vymackany chleb zpojime dohromady udelame sekanou,do pekacku si rozetreme pulku ty sekany tak aby byla rozetrena rovnomerne potreme horcici dame…
Kuřecí křidýlka na karamelizované šalotce
Recept ještě nebyl hodnocenKřidýlka očistíme a přesekáme v kloubech - z každého vzniknou dvě porcičky k další úpravě a konec křídla, který uschováme k výrobě polévky. Masitější části křídel…
Zahuštěná kmínová polévka s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka osolíme a dozlatova opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme stroužek česneku pokrájený na plátky, celý kmín a asi minutku restujeme. Zasypeme hladkou moukou,…
Zadělávaný patizon
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, vložíme na rozehřátý olej,přidáme nakrájenou cibuli, opepříme, osolíme, osmahneme, pak podlijeme vodou a dusíme. Patizon očistíme a…
Pochoutka z rybího file a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme - cibuli na měsíčky, petržel a mrkev na kolečka, celer na drobné kostičky, opražíme na másle dozlatova (mrkev a petržel mám na tenká kolečka, tak ji…
Masové koule v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme se šlehačkou a kořením a necháme alespoň půl dne uležet. Můžeme nechat i přes noc. Poté z masové směsi vytvarujeme koule o něco větší,…
Špízový pekáč s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, jen opepříme a nakrájíme spolu s ostatními ingrediencemi na čtverce jako na špízy, brambory a větší žampiony na půl, malé necháme…
Květák alá mozeček v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo spodní misky parního hrnce (dále jen PaH) vložíme misku na rýži, do které na dno dáte nakrájenou cibuli na kostičky, na to poklademe růžičky květáku, posypeme…
Řezanka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nakrájíme na nudličky, cibuli na jemno, papriky na proužky. Do hrnce dáme zpěnit cibulku, na ní osmahneme maso, aby se zatáhlo, přidáme masox, gyros koření,…
Pikantní vepřová plec
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a společně zprudka opečeme na sucho na teflonové pánvi.Když se maso zatáhne, přidáme koření a sůl.Podáváme se zeleninou a…
Dietní cuketka
Recept ještě nebyl hodnocenNa slunečnicovém nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí prso. Osolíme, opepříme (nejlépe čerstvě pomletým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
