Vegetariánský boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev s olejem dáme nakrájenou cibuli, česnek, brambory, na kostičky nakrájenou řepu a zelí. Necháme chvíli orestovat a zalijeme vývarem. Necháme vařit tak…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s červenou čočkou II
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova.Oloupanou mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek rozdrťte…
Drátenická kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové karé - kotlety pokrájame na 4 hrubšie rezy, ktoré naklepeme na tenko a okraje po obvode narežeme. Osolíme, okoreníme z oboch strán. Na polovicu každého rezňa…
Vepřové po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozpadající se maso a lahodná smetanová omáčka vonící po paprice. Takové je vepřové po maďarsku, které můžete připravit s bramborovými noky nebo těstovinami. Jednoduchý…
Těstoviny s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je velmi dobře stravitelná a nemusí se namáčet předem. Díky tomu je její příprava snadná a rychlá. Kromě přílohy či polévky z ní můžeme připravit i…
Výborné italské špagety trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální pro rychlou a sytou večeři. Špagety uvařené na skus, doplněné masovou omáčkou vonící po koření a rajčatech, jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel.…
Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme panenku na 3 cm široké plátky. Naklepeme, osolíme, opepříme. Necháme chvíli odpočívat při pokojové teplotě.Omáčka: nakrájíme cibuli nadrobno. Osmažíme cibuli…
Pikantní fazole
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole jsem namočila přes noc a uvařila do poloměkka (v neosolené vodě). Na oleji opeču slaninu nakrájenou na nudličky, přidám cibuli a prolisovaný česnek. Přidám…
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné. V hluboké rozehřáté pánvi na sádle prudce opečeme osolené a…
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenSměs mas nameleme do misky (nebo použijeme koupené mleté), přilijeme studenou vodu a dobře promícháme. Podle chuti přidáme koření, 1-2 špetky od každého, a sůl. Nakonec…
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 2 cm plátky, lehce dlaní naklepeme, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji zprudka opečeme z obou stran dorůžova, maso vyjmeme na talíř a přiklopíme…
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm vymazané olejem nebo sádlem.Okapané zelí dáme do mísy, přidáme…
Zeleninový boršč se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa boršč má každá rodina vlastní recept, jiný je ruský ze třech druhů masa bez rajčat a protlaku a jiný ukrajinský s masem vepřovým. Tato verze je chutná i zcela bez…
Vepřový guláš s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenGulášek a pivo? A co takhle skvělý gulášek, křupavé dobře ochucené bramboráky a k tomu to pivečko? Jestli jste dostali právě na něco takového chuť, tak následujte náš…
Odlehčené kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice je v naší kuchyni jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Je snadné na přípravu a chutná jak dětem, tak i dospělým. Kousky kuřecích prsou s mletou paprikou…
Pikantní červená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní červená čočka je ideálním jídlem pro všechny, kteří chtějí doplnit vlákninu a rostlinné bílkoviny. Kombinace čočky, fazolí, rajčat a aromatického koření vytvoří…
Davidova topinková směs
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní záležitost, kterou každého potěšíte. Jemná chuť masa je doladěná příchutěmi různých omáček s křupavými kousky cibulky a papriky. Spolu s opečenou topinkou vám…
Rajská omáčka zahuštěná perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ochutíme solí a pepřem a zprudka zarestujeme na olivovým oleji společně s cibulí, kořením, celým pepřem a bobkovým listem. Podlijeme vodou, kterou osolíme a vaříme…
Houbový salát II
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, svěží a přitom plný chuti. Houbový salát je skvělý způsob jak využít úlovky z lesa. Dá se podávat jako předkrm, lehká večeře nebo originální příloha k masu. Jemná…
Kuřecí nudličky s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky s lilkem přinášejí neodolatelnou kombinaci šťavnatého masa a jemně opečeného lilku, který se v tomto pokrmu promění v měkkou delikatesu. Tento rychlý a…
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá jídla milují začátečníci i zkušení kuchaři. A právě takové jsou tyto špagety. Omáčku z rajčatového protlaku a červeného vína doplňuje kvalitní klobása a…
Telecí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své hosty svátečním pokrmem! Voňavé telecí maso se šalotkami, česnekem a šalvějí se dusí na víně a limetkové šťávě. O závěrečnou chuť se postarají sladké…
Křidélka v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla omyjeme a osušíme. Ustříháme tenké špičky a když jsou křidélka větší, rozdělíme je v kloubu.Smícháním všech surovin umícháme těstíčko a případně dochutíme podle…
Zapečené kapustičky v bramborách a mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenSměs dušeného mletého masa, rajčat a chilli zapečená s bramborami a růžičkovou kapustou, přelitá smetanou a posypaná parmezánem, to je symfonie chutí, která způsobí, že…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
