Kuřecí mletá roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda, plněná medvědím česnekem, sýrem a mrkví, pečená ve vepřové bláně, udělá velkou parádu při svátečním či nedělním obědě. Příprava je sice trochu pracnější,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí roláda, plněná medvědím česnekem, sýrem a mrkví, pečená ve vepřové bláně, udělá velkou parádu při svátečním či nedělním obědě. Příprava je sice trochu pracnější,…
Kedlubna ze zahrádky má v kuchyni různá využití. Vyzkoušejte recept na nasládlou dušená kedlubnu, podávanou s bramborovými šiškami osmaženými na sádle a posypanou…
Jednoduché roládky z krůtího masa s bazalkovým pestem a slaninou podáváme s pečenými bramborami a mrkví. Díky tomu, že zeleninu připravíme s roládou v jednom pekáčku,…
Šťavnaté hovězí, voňavá slanina a mleté maso - to vše vrstvené na špejli a ugrilované k dokonalosti. Spolu s domácím petrželovým dresingem tvoří hotdog, na který jen tak…
Křupavé růžičkové kapustičky pečené s křehkými plátky mandlí a zlatavou parmazánovou krustou tvoří lahodnou kombinaci chutí. Tento chutný pokrm je ideální jako lehký…
Kedlubnové soudečky plněné dobrou směsí slaniny, mletého masa a smetany posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Toto jednoduché a rychlé jídlo můžeme použít jako…
Netradiční kombinace slaniny, růžičkové kapusty a křupavých mandlí zaujme v tomto výborném jídle, které navíc připravíme rychle a snadno. Chutě propojíme bílým vínem a…
Když se řekne, že polévka je "grunt", je tím myšleno, že je v našem jídelníčku důležitá a nepostradatelná. Polévka ze zeleného hrášku, podávaná s kouskem dušeného lososa…
Příprava sous - vide přidá pokrmu to „něco” navíc, co běžným pečením nedosáhnete. Maso není nikdy přesušené, chutě se propojí a koncentrují. Křepelka připravená tímto…
Vepřová pečeně, špikovaná klobásou a okurkou, podávaná s omáčkou z výpeku, která je plná anglické slaniny a kyselých okurek, je ideálním nedělním obědem, který potěší…
Rizolety se připravují z plněných palačinek smažených v trojobalu. Jako náplň použijeme směs brokolice, sýra a slaniny. Výsledné rizoletky můžeme podávat jako hlavní…
Pečená kuřecí stehna, obalená ve slanině, neztratí díky tomu nic ze své šťavnatosti a krásně voní po bylinkách a tymiánu. Výtečný oběd pro svoji rodinu připravíte téměř…
Šťavnatá vepřová roláda plněná bohatou a lahodnou náplní je ideální jako nedělní oběd. Pečení trvá sice trochu déle, výsledná chuť za to ale stojí. Roládu plníme…
Rychlá a jednoduchá hotovka z hovězího masa, která se hodí k nedělnímu obědu nebo večeři. Hovězí maso potřebuje delší dobu dušení, aby bylo měkké. Pro urychlení je dobré…
Jednou z nejchutnějších mořských ryb je treska, jejíž maso má nízký podíl tuku. Treska, podávaná s mrkví a cuketou, má díky čerstvé mátě příjemně svěží chuť. Perfektně…
Na této sladkokyselé zeleninové směsi si můžeme pochutnat jen tak, nebo ji podávat jako přílohu k masu. Zeleninu uvaříme, vložíme do zapékací misky vyložené slaninou,…
Překvapte své hosty tímto zajímavým a lahodným jídlem. Křupavé cibulovo-bramborové placičky podávejte s medailonky z vepřové panenky obalenými ve slanině. Vše dobře…
Těstovinové mušle jsou ideální k plnění nejrůznějšími náplněmi. Tentokrát použijeme lahodnou náplň z brokolice, slaniny a ricotty a na závěr je zapečeme v troubě. Jídlo…
Prosátou mouku smícháme s cukrem a solí, rozdrobíme do ní droždí a zalejeme vlažnou vodou. Necháme vykynout kvásek, přidáme tatarku, zpracujeme těsto a necháme asi 45…
Prsa opláchneme, osušíme a každé rozřízneme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii rozklepeme na větší plát a po obou stranách mírně osolíme. Na každý…
Slaninu a petržel nakrájíme na drobno. V mléce rozšleháme vajíčko a osolíme. Všechny suroviny spojíme v kompaktní těsto. Mokrýma rukama tvoříme kuličky asi jako…
Maso naklepeme, z jedné strany osolíme a opepříme a z druhé strany potřeme hořčicí. Vejce, křen a strouhanku smícháme, pak osolíme a opepříme. Nádivkou potřeme plátky…
Nejdřív si připravíme marinádu do igelitového sáčku smícháním oleje, soli, pepře, vegety, sladké papriky, mletého kmínu, sušeného drceného česneku, sušené bazalky,…
Rozpálíme tlakový hrnec, přidáme sádlo, žampiony, nakrájenou cibuli. Dáme zatáhnout prošpikované maso a anglickou slaninou, přidáme koření, zalijeme vývarem a dusíme …