Závitky s nádivkou

Suroviny

10 plátků prorostlé anglické slaniny
5 plátků vepřové kýty (paličkou rozklepeme na tenké plátky)
sůl
pepř
Nádivka:
100 g bílého chleba
300 g klobásek (vinná klobása-střívka odstranit)
2 vejce
2 stroužky česneku
velká hrst celerové natě (z bulvového celeru)
velká hrst petrželové nati
3 jablka oloupaná nastrouhaná nahrubo
100 g vlašských ořechů nahrubo nasekaných
1 lžička kari
citronová kůra z řádně očištěného citrónu
citronová šťáva z 1/2 citrónu
sůl
pepř
smetana
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Chleba a klobásky buď rozmixujeme nebo nebo pořádně promícháme.

  2. Česnek, řapík celeru, petrželovou nať pokrájíme najemno.

  3. Veškeré ingredience potom smícháme, osolíme, opepříme a prohněteme, až se vše pěkně spojí.

  4. Nádivkou pokládáme na slaninu a rozklepané a osolené plátky masa a stočíme. Není potřeba spojovat párátkem atd.

  5. Vložíme do pekáčku, nebo zapékací misek. Samostatně slaninové závitky (pečou se méně) a samostatně masové závitky.

  6. Podlijeme trochou vody a pečeme na 200st.– slaninové asi 30 min, masové 45min.

  7. Potom podlijeme smetanou, zakápneme podle chuti citron. šťávou a chvíli prohřejeme.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: časopis Apetit (vánoční nádivka-chléb nahradíme jedlými kaštany)

Nádivkou můžete plnit jak krůtu, tak i kuře,pokud zůstane nádivka, je výborné ji dát i vedle masa.

Nic složitého a výsledek sváteční.

Komentáře k receptu Závitky s nádivkou

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Věrko zkus, je to opravdu jednoduché. Původní recept byl jen se slaninou, ale já raději s masem. A ty ořechy v tom pěkně křupou.:-);-) Poprvé jsem vařila tříbarevnou rýži a manžel se ptal, co mi tam napadalo za smetí:-//:-D

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Tenhle recept se mě moc líbí. Není to vůbec složitý a jak to hezky na talíři vypadá.

    Odpovědět

  • gabik gabik

    :-K Je to fantazie, gratuluji:-! :yes: +

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-O to je krása :yes: a ta fotka:-)):yes:+1:-K

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Jahoda:-Kděkuji:-K, vinná klobása na plnění je vděčná:yes:a chuť je báječná:-p:yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Cardanko, dopsala jsem do receptu:-K

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Jahoda:-Ktak to nemá:-O chybu:yes:taková dobrota přijde k duhu:yes:, malý dotaz klobáskou je myšlena vinná či smetanová:-?
    u receptíku:-O krásné fotky :yes:já v oblíbených uloženo a 8.bodíku zaslouženě uděleno:yes::-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Celý ten recept je super, ovšem ten vyfintěný pórek u talíře mne dostal:-D:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Nádhera ;-);-);-)

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    rebeka, asi jsem to blbě napsala, ale prostě jsem použila jen listy bulvového celeru, stonky mám jak keře, tak ty ne:-D

    Odpovědět

  • miroslavrozsival miroslavrozsival

    No nejsem autor, ale šupsnul bych tam listy asi z bulvového, mají výraznější vůní,z toho řapíkatého je nejlepší ten řapík, ale nevím.

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    NO MŃAMKA A FOTA ÚŽASNÉ:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    noo paráda:yes:celer řapíkatý nebo bulvový a použít jen listy:-?

    Odpovědět

  • dajens dajens

    Hmm, dala bych si :-p

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové závitky vinná klobása recept vepřové závitky s nádivkou kuřecí závitek s nádivkou kuřecí závitky s nádivkou závitek s nádivkou zavitky recept vepřový závitek s nádivkou apetit vepřové závitky nádivka z vinné klobásy závitky plněné vajíčkovou nádivkou vareni recepty zavitky z kureciho masa závitky recepty závitky z masa maso s nádivkou vánoční krůta s nádivkou recepty závitky nádivka s vinnou klobásou apetit recept na závitky plněné nádivkou veprovy zavitek plneni slaninou a klobasou