Tvarohová pochoutka s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený nepečený dezert z pudinku, tvarohu a piškotů. Promazání marmeládou dodá říz, použijte tedy chuťově výraznou zavařeninu a uvidíte, že po odležení v lednici se po…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šlehačkové řezy (variace na Tiramisu)
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot : Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny cca 5 min na nejvyšší výkon elektrickým šlehačem. Postupně přímícháme mouku s práškem a olej.Upečeme v hlubším plechu…
Citronová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s cukrem, postupně přidáváme olej, šlehačku a citronovou šťávu. Nakonec lehce vmícháme suché přísady. Množství je na plech 30x40cm, výška 3,5-4cm.…
Nepečený rybízový dort /řez
Recept ještě nebyl hodnocenČervený rybíz na cedníku propláchneme, není nutné ho obírat z větviček, takže ho okapaný můžeme přesypat rovnou do hrnce s cca 200 mililitry vody. Pod poklicí krátce…
Honzovy buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tradiční Honzovy buchty z kynutého těsta, které je zaděláno šlehačkou, místo mléka. Nadýchané buchty, plněné oblíbenou sladkou náplní, jsou jemné a vláčné…
Panenka ve slanině s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na 3 cm silné špalíčky, osolíme, špalíčky obalíme anglickou slaninou a vložíme do pekáčku, posypeme celým pepřem, podlijeme trochu vodou a…
Květákový nákyp trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKvětak rozděláme na menší kousky, povaříme ( ne úplně naměkko ) Vymažeme zapékací mísu a nakrájíme do ní předvařený květák. Rozšleháme vejce, do kterých přidáme…
Piškotový řez se šlehačkou, ovocem a krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme tuhý sníh s přidáním špetky soli. Žloutky šleháme s cukrem tak dlouho, až máme světlou napěněnou hmotu, potom po částech zašleháváme horkou vodu a…
Svatební koláčky bez droždí
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo, cukr a vejce, přidáme mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, sůl a rum a šlehačku. Na vále pak vypracujeme těsto, až je pěkně vláčné a nelepí se a hned…
Jogurtovoovocná zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce rozmixujeme nožovou hlavou a trochu přisladíme.Zmrzlinu můžeme podávat hned nebo ji dáme zmrazit.Ozdobíme nízkotučnou šlehačkou.
Palačinky v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám nechce trávit čas u plotny a smažit palačinky, s tímto receptem si práci velmi usnadníte. Stačí je promíchat všechny ingredience, těsto nalít na plech a…
Harlekýn po česku
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku…
Kuře na smetaně (svíčková)
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme v kastrolu na máslo vyklopíme obsah sklenice halali a necháme přejít varem. Vložíme prošpikovaná, osolená a opepřená prsíčka, ty nevykosťuji (nedělí se…
Roláda vánek
Recept ještě nebyl hodnocenChcete tip na rychlý moučník pro nečekané hosty? Skvělým řešením je tato roláda, která se dá naplnit mnoha ingrediencemi z nichž nejjednodušší je právě ušlehaná šlehačka…
Horké maliny
Recept ještě nebyl hodnocenHorké maliny jsou už stálicí v nabídce cukráren a snadno si je můžete připravit i vy doma. Mražené maliny stačí rozehřát, navrstvit spolu se zmrzlinou do vysoké sklenice…
Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Jednoduchá roláda pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenTuto roládu bez mouky můžeme podávat i lidem alergickým na lepek. Náplně zvolíme dle své chuti. Někdo si ochutí šlehačku např. karamelem nebo likérem, někdo do rolády…
Pečená kuřecí stehna v hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smícháme. Stehna dáme do pekáčku či nějaké jiné nádoby, zalijeme je připravenou omáčkou a dáme je do lednice na 1-2 hodiny marinovat…
Piškotová bublanina s višněmi a višňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme je do pěny. Pak přidáme dvě třetiny odváženého cukru a šleháme, až pěna přechází v hustší krém.Zvlášť ušleháme pevný sníh z bílků…
Křupavé vafle se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do pěny. Po jednom přidáme vejce a vždy zašleháme. Pak přidáme po částech mouku smíchanou s práškem do…
Rebarborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto koláči se snoubí sladká chuť tvarohu s kyselostí rebarbory. Koláč navíc doplňuje výborná ovocná omáčka, která chutě ještě více pozvedne. Příprava je sice časově…
Krkonošská krkovice
Recept ještě nebyl hodnocenAčkoliv se krkovička používá spíše na minutky a grilování, výborná je i pečená. Zkuste ji připravit podle našeho receptu, s lečem, sýrem a smetanou. Jako přílohu…
Čokoládovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPro pravé čokoholiky je tento dort jako modré z nebe. Lehké piškotové těsto dvou barev je proloženo šlehačkovým krémem, který je doplněn buď mascarpone nebo čokoládovou…
