Kokosové řezy s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny. Lehce vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a rozetřeme na něj těsto. Korpus…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory přelité "mačánkou"
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme doměkka. Mezitím nakrájíme cibuli na měsíčky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět tak, aby zůstala křupavá.Přilijeme smetanu a…
Rybízový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, zlehka vmícháme mouku smíchanou s pudinkem a nalijeme do vymazané moukou vysypané dortové formy a na 170 stupních pečeme asi 15 minut. …
Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme do hmoždíře a velmi jemně utlučeme a podrtíme (můžeme si pomoci troškou olivového oleje). Maso, drobně nakrájená…
Nutellový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C. Sušenky rozmixujeme v mixéru a přidáme rozpuštěné máslo. Mixujeme na hladké směsi. Rozprostřete sušenky na dno 26 cm kulaté formy a dáme…
Nutellový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C. Sušenky rozmixujeme v mixéru a přidáme rozpuštěné máslo. Mixujeme na hladké směsi. Rozprostřete sušenky na dno 26 cm kulaté formy a dáme…
Čokoládový dort s čokoládovým krémem a hoblinami
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP – KORPUS: V hrnci zahřívejte vodu spolu s holandským kakaem a máslem, dokud se vše nerozpustí. Poté odstavte z plotny. Promíchejte všechny suché ingredience a…
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenStehna rozdělíme v kloubu, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ve směsi oleje a másla ze všech stran dozlatova. V závěru je posypeme sušeným česnekem. Žampióny obalíme…
Kávový dort s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPolohrubou mouku promícháme s jemně nastrouhanýámi ořechy a mletou kávou. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a 100g cukru ušleháme tuhý sníh…
Nepečený zákusek s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo vyšleháme společně s tvarohem, kysanou smetanou i smetanou na šlehání a cukrem. Pokud chceme, dochutíme rumem.Formu vyložíme fólií a dáme první vrstvu…
Sekaná z trojího masa
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem umeleme maso, kdo si koupí mleté, tak přikoupí kuřecí sekanou. Nebo lze také ovařit kuřecí křídla, obrat je a to maso tam přidáme, kdo chce, vykostí kuřecí…
Masové kuličky v nivové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si osolíme a opepříme a spojíme s vejcem. Tvarujeme kuličky, které poklademe na olejem vymazaný pekáček. Dáme péci na 220 C. Jakmile nám kuličky začnou…
Lilek a cuketa v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, pokrájíme na plátky, osolíme a necháme „vyplakat“. Mezitím připravíme těstíčko. Smícháme strouhaný parmezán s kukuřičným škrobem a hladkou moukou,…
Jogurtová pěna s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu uděláme podle návodu. Smetanu vyšleháme a pomalu po částech přimícháváme jogurty, cukr a sirup. Zlehka promícháme a přidáme přichystanou želatinu. Dáme do misek…
Listový závin s tvarohem a ořechovou posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto jsem měla už koupené rozválené. Připravíme náplň: Oba tvarohy dáme do misky, přidáme vejce, smetanu, oba cukry a rozinky. Náplň vidličkou nebo metličkou…
Jahodovo - kokosový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem. Mouku, kokos, solamyl a prášek do pečiva si promícháme v misce. Žloutky s cukrem a teplou vodou vyšleháme do…
Milovaný piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo smíchaných smetan zamícháme cukr, vanilkový cukr a piškoty. S 1/2 poklademe mísu, nebo pekáček, dáme ovoce a zase piškoty smíchané se smetanama. Vrch posypeme grankem…
Šťavnaté jahodové řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce se špetkou soli, cukrem, vanilkovým cukrem, olejem a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve vyhřáté troubě pečeme…
Dort s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Poté přilijeme smetanu a těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme…
Dort minisrdíčko s mascarpone v jahodovém oblečku
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílek od žloutku a vyšleháme jej se špetkou soli do polotuha. Přidáme cukr a došleháme do tuha. Přihodíme žloutek, aroma a ušleháme, dáme lžíci oleje a…
Hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na těsto udělámé těsto a vyválíme ho do vymazaného a vysypaného pekáče( 30x40). Těsto pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 10-15 minut. Zatím smícháme…
Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme špenát. Cibulku necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme špenát, česnek, smetanu, osolíme, opepříme a zahustíme vejcem. Necháme vychladnout. …
Pudingové be-be řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Dno hlubšího plechu vyložíme světlými sušenkami. Z mléka, pudinkových prášků a krystalového cukru uvaříme hustý pudink. Ještě horký rozetřeme v rovnoměrné…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
