Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kýta, prošpikovaná slaninou, doplněná smetanovou omáčkou s mrkví a hráškem, může klidně posloužit jako sváteční oběd. Stačí ji doplnit nadýchaným houskovým…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečný dort - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný nepečený dort plný skvělých jablíček. Je to takový folklor naší kuchyně. Skládaný dort z vrstev dětských piškotů a jablečné směsi s pudinkem, která po…
Lehké krémy na dort či řezy
Recept ještě nebyl hodnocenAť už pečete dort nebo řezy, zajisté oceníte osvědčený recept na krém, který není tak těžký jako klasický máslový. Můžete vyzkoušet rovnou tři nadýchané smetanové krémy…
Lehké krémy na dort či řezy
Recept ještě nebyl hodnocenAť už pečete dort nebo řezy, zajisté oceníte osvědčený recept na krém, který není tak těžký jako klasický máslový. Můžete vyzkoušet rovnou tři nadýchané smetanové krémy…
Lehké krémy na dort či řezy
Recept ještě nebyl hodnocenAť už pečete dort nebo řezy, zajisté oceníte osvědčený recept na krém, který není tak těžký jako klasický máslový. Můžete vyzkoušet rovnou tři nadýchané smetanové krémy…
Italský pomerančový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenItalský pomerančový koláč je vláčný dezert, ve kterém se jemné těsto snoubí s plátky čerstvých pomerančů a nastrouhanou kůrou. Je voňavý, svěží a krásně vynikne jako…
Čokoládový dort s banány
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Všechny suroviny na korpus smícháme a těsto vylijeme do dortové formy. Troubu předehřejeme na 160 stupňů - pečeme přibližně 30 minut. Hotový korpus necháme…
Piškotový dort s lehkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky vyšlehejte se špetkou soli a 1 lžící ledové vody do polotuha. Pak přidejte polovinu cukru a vyšlehejte tuhý sníh (špičky musí zůstat stát).Žloutky a…
Bramborové pavé s vepřovou panenkou a omáčkou se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenNázev pavé, jehož původ bychom našli ve Francii, je označení zvláštního postupu pokládky diamantů do šperků či kamenů do dlažby. A právě tímto způsobem jsou pokládány…
Bramborové pavé s vepřovou panenkou a omáčkou se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenNázev pavé, jehož původ bychom našli ve Francii, je označení zvláštního postupu pokládky diamantů do šperků či kamenů do dlažby. A právě tímto způsobem jsou pokládány…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině lehké zeleninové jídlo z brokolice. S rajčaty a závějí kvalitního zapečeného sýra bude neodolatelná i pro zapřisáhlé milovníky masité potravy. Přidejte…
Poctivá kulajda s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kulajda s liškami je tradiční česká polévka, která v sobě spojuje jemnou smetanovou chuť s výrazným aroma čerstvých hub. Tradiční kombinace smetany, kopru a…
Rýžový nákyp se smetanou a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento skvělý, vláčný rýžový nákyp se švestkovým kompotem. Nákyp nejen zasytí, ale také uspokojí vaši chuť na sladké. Pocukrovaný skořicí či ozdobený zbytky…
Dyňanka (dziňanka)-tykvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuto polévku radí autorka použít výhradně klasickou dýni. S pevnou a křupavou texturou po uvaření. Jen tak docílíte tu správnou dýňanku, jak ji nazývají na Šariši,…
Mandarinkový řez s třepacím krémem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme korpus.....vajíčka s vodou a cukrem vyšleháme do husté pěny. Poté přidáme olej a mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme…
Zapékané brambory s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s cuketou jsou ideálním pokrmem pro milovníky lehkých a chutných jídel. Tento recept spojuje klasické brambory s jemnou chutí cukety, vše zapečené v…
Plesnivé brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nemá zrovna lákavý název. Kdo by si chtěl pochutnat na plesnivých bramborách? Nicméně brambory dozlatova zapečené s výraznou nivou a smetanou jsou opravdu…
Polévka z muškátové dýně se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z muškátové dýně je podzimní klasikou, která krásně zahřeje. Jemná, nasládlá chuť dýně, pikantní zázvor, římský kmín a smetana vykouzlí lahodnou polévku,…
Opravdu rychlý hrk, hrk dort
Recept ještě nebyl hodnocenDo uzavíratelné misky nalijeme smetanu, přisypeme crém Olé a nakrájené broskve. S miskou klepeme dokud smetana neztuhne. Připraveným krémem potřeme korpus a dáme přes…
Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve omyjeme maso a každý prsní řízek rozkrojíme na 2 menší. Posypeme kořením Argentina (nebo jiným oblíbeným kořením na drůbeží maso). Brambory oloupeme a nakrájíme…
Kulajda s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a šalotku s hlívou krátce orestujeme. Přilijeme vývar, přidáme nakrájené brambory a koření. Vaříme do změknutí brambor.Odebereme asi tři lžíce vývaru,…
Jednoduché rolády a jednoduché krémy
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C , plech vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje (půjde lépe sloupnout). Rozpustíme máslo a necháme zchladnout.Vejce…
Maková roláda s povidly a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180 ° C a plech (mám 34x34 cm) vyložíme papírem na pečení, na který lehce rozetřeme pár kapek oleje. Smícháme prosetou mouku s práškem do pečiva a…
Krémové žampiony s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku (pokud chceme pokrm bezmasý, tak na oleji) osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova.K ní pak přidáme na plátky pokrájené žampiony,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
