Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso potřeme olejem, opepříme a dáme na hodinku v pokojové teplotě uležet. Poté rozpálíme pánev, nejlépe litinovou nebo se silným dnem a maso na sucho začneme opékat…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové na majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, přidáme k němu 1PL majoránky, prolisovaný česnek, lžičku sladké papriky a sůl. Promícháme a necháme nejlépe přes noc odležet. Na oleji zpěníme…
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, houby očistíme a pokrájíme, housku nakrájíme na plátky, pokropíme…
Smetanové brambory s pórkem a masem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme omyté brambory na plátky nebo na měsíčky a klademe do olivovým olejem vymazané formy. Pečeme v troubě na horkovzduch při 160 stupních. Asi po 30 minutách …
Smetanové gnocchi s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobné kostičky, cherry rajčátka na čtvrtky, lososa na kostičky, jarní cibulku na drobno.Cibuli osmažíme na oleji do zlatova a přidáme nakrájená…
Vepřové kostky se špenátem a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné maso osušíme a nakrájíme na kostky. Do rozpálené pánve dáme olej a nasekanou cibuli, necháme zpěnit a přidáme maso, promícháme a opékáme. Opečené maso ze všech…
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si vyčistím, třikrát spařím. Játra nakrájím na malé kousky. V kastrolu na oleji či sádle zpěním cibuli, přidám játra a ledvinky + ostatní koření. Dusím doměkka.…
Kuřecí prsa s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a orestujeme 5 minut na pánvi, na malém množství oleje.Přidáme zeleninu, promícháme s kořením a dusíme cca 20 minut do rozdušení…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme, přidáme mouku a důkladně promícháme. Podle potřeby můžeme…
Medailonky v pikantní omáčce Arrabbiata
Recept ještě nebyl hodnocenMinutkové maso nakrájíme na 10 medailonků. Osolíme a opepříme dle chuti, lehce poprášíme moukou smíchanou se sladkou paprikou. V rozpálené pánvi na oleji necháme…
Lančmít jako paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenLančmít nakrájíme na kostky, dáme je na osmaženou cibuli. Zaprášíme paprikou a chvíli podusíme.Zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku, povaříme, osolíme,…
Banánovo-karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSladké banány a voňavý karamel se úžasně doplňují v tomto výborném dortu. Banánový korpus potřeme karamelovým Salkem nebo marmeládou, na to položíme karamelizované…
Banánovo-karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSladké banány a voňavý karamel se úžasně doplňují v tomto výborném dortu. Banánový korpus potřeme karamelovým Salkem nebo marmeládou, na to položíme karamelizované…
Rybízovo-jahodový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný a šťavnatý koláč je plný tvarohové náplně a rybízu s jahodami. Na povrchu je posypán máslovou drobenkou. Na sváteční setkání, jen tak k odpolední kávě nebo…
Domácí paštika v košíčku z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí paštika servírovaná v košíčku z listového těsta je skutečně slavnostním občerstvením. Na stole vypadá krásně, snadno se servíruje a ještě lépe chutná. Paštika z…
Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehce, výživně a přitom chutně – i tak může vypadat váš oběd. Lahodné květákové pyré s máslem podávejte se závitkem z kuřecích prsou, šunky a mozzarelly. Toto duo…
Kachní srdíčka na houbách a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku a přidáme krájená srdíčka a houby. Podléváme vodou a dusíme až jsou srdíčka měkká. osolíme a opepříme dle chuti. Nakonec zahustíme moukou…
Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme sypké suroviny. V mléku rozkvedláme vejce a přimícháme olej a vlijeme do mouky. Vymícháme dohladka a vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem.Kokos…
Pomazánka JUNIOR
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru postupně vložíme na kostky nakrájený salám Junior, na větší kostky nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, 1 polévkovou lžíci plnotučné hořčice, lučinu a necháme…
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody s kořením. Pórek a šunku nakrájíme na kousky.V pánvi rozpustíme máslo a pórek společně se šunkou…
Kulajda mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme cibulku, přidáme pokrájené houby a brambory, osolíme, přidáme kmín a masox, nové koření, pepř a bobkový list. Zalijeme vodou a chvilku vaříme. Hladkou…
Tvarohová pomazánka s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, tvarohu a smetany našleháme jemný krém, osolíme podle chuti a promícháme se zelenými lístky řeřichy. Pomazánka nejlépe chutná na tmavém pečivu.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
