Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 179 kJ / 999 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,60 g |
| Tuky | 32,62 g |
| Vláknina | 30,64 g |
| Cholesterol | 563 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 106,75 g |
Postup přípravy
Co se týče válení těsta, vyválejte ho tak, ať je přes něj vidět ruka, úplně tence. Pláty jednotlivě přeložíme, s každým dalším přeložením pomoučíme a nakrájíme ostrým nožem na nudle tagliatellí.
Na tagliatelle tedy spíš tak 5–6 mm šířka max. Těstoviny můžete buď uvařit (stačí jim 2 minuty) v osolené vodě (1 lžička na 1 litr), a nebo usušit – jednotlivě rozvěsit kamkoli do tepla a čekat.
Pak jen slít a přehodit do omáčky. Krok 2: Brokolicová omáčka:
Uvaříme brokolici do měkka. Poté slijeme vodu a rozmixujeme, Přidáme smetanu, koření a česnek. Na olivovém oleji orestujeme cibuli a zamícháme do brokolice. Na závěr přidáme do omáčky tagliatelle a spojíme suroviny. Posypeme parmezánem. Můžeme servírovat.
Dobrou chuť
Zveřejněno 7. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Domácí tagliatelle s brokolicovou omáčkou s parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrvZ
Moje poznámka
Domácí tagliatelle s brokolicovou omáčkou s parmezánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QrvZ
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 6 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 4 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 5 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 6 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 8 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
tagliatelle domácí příprava,
domácí tagliatelle recepty,
tagliatelle s kurecim masem,brokolici a smetanou posypane parmezanem,
tagliatelle s kurecim masem brokolici a parmezanem a smetanou,
tagliatelli recept,
testoviny s brokolicovou omackou
Suroviny:
mouka,
vejce,
voda,
olej olivový,
sůl,
brokolice,
cibule,
česnek,
koření italské,
pepř,
olej olivový,
smetana,
parmazán
Komentáře (3)