Kuřecí polévka s kari kořením

Na vývar:

1 balíček 1 balíček drůbků na polévku (500 g)

1,5 l 1,5 l studené vody

1 1 malá cibule

2 kuličky 2 kuličky černého pepře

1 kulička 1 kulička nového koření

1 snítka 1 snítka nati libečku

1 snítka 1 snítka nati celeru

sůl

Na zeleninu:

50 g 50 g mrkve

40 g 40 g celeru

40 g 40 g petržele

Na jíšku:

30 g 30 g másla

40 g 40 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička kari

Na dohotovení:

1,5 dl 1,5 dl smetany

1 lžička 1 lžička vegety