Masové koule na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné promíchejte. Vytvarujte koule - jde to pěkně, když si ruce namočíte do vody. Aby držely lépe tvar při smažení,…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí na zelenině pod svíčkovou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí masíčko nakrájíme na nudličky, nasolíme a napepříme. Maso dáme restovat na pánev s trochou rozpáleného oleje. Až se maso zatáhne přidáme k němu zeleninu ze…
Slané kynuté věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenProsejeme na vál mouku, přidáme sůl, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít. Přidáme sýr, papriku a zpracujeme v hladké nelepivé těsto. Ihned rozválíme na sílu…
Petrželkovo-sýrová polévka s chlebovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vývarem a necháme 20 minut provařit. Chléb nakrájíme na kostičky a na trošce oleje opečeme do zlatova. Polévku zjemníme smetanou…
Rýžový nákyp s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve propláchneme rýži a pak ji orestujeme na oleji. Zalijeme ji vodou, osolíme, dáme asi 4 hřebíčky a uvaříme. Nebo ji můžeme upéct v troubě. Brokolici rozebereme…
Zapečený pangas se smetanou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOlejem lehce vymažeme zapékací misku a na dno poskládáme oloupané na plátky pokrájené brambory. Osolíme a okmínujeme je. Na kousku másla osmažíme na kolečka pokrájenou…
Kýta s cibulí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, posypeme kořením na rožnění a zatlačíme do masa, maso obalíme v hladké mouce, na rozpálený olej vložíme do pánve…
Pikantní "čili" pralinky
Recept ještě nebyl hodnocen200g čokoládové polevy najemno nakrájíme. Smetanu svaříme s kořením čili a odstavíme z plotny. Přidáme nakrájenou polevu a necháme rozpustit. Přčimícháme na kousky…
Šunkofleky v DP
Recept ještě nebyl hodnocenUzené koleno uvaříme v mírně osolené vodě, vykostíme a nakrájíme.Fleky uvaříme ve vývaru po kolenu, scedíme a promícháme s masem, dosolíme a opepříme. Urovnáme je do…
Červená čočka s dýní a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, řapíkatý celer na plátky a dýni nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme celer a dýni a vše orestujeme. Do orestovaného základu…
Dort s pudinkem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Poté přilijeme smetanu a těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme…
Pomazánka s Nivou, ořechy a brusinkami na opečené hrušce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek, žervé, Nivu a smetanu. Vše umixujeme dohladka, případně dochutíme solí. Na másle opečeme pozvolna plátky hrušky.…
Kapr na česneku se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného a na podkovy naporcovaného kapra osolíme a okořeníme paprikou. Pekáček vylijeme olejem, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a orestujeme. Přidáme polovinu…
Celerovy krem s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenRapikaty celer omyjeme, dle potreby oloupeme, nakrajime na drobno a spolu s nadrobno pokrajenym porkem orestujeme na trosce masla. Zalijeme vyvarem, pridame na…
Yogi (masala)
Recept ještě nebyl hodnocenDo půllitru vody nasypeme směs(koření) a 15 minut povaříme Přidáme černý čaj a vaříme další 3 minuty Nakonec nalijeme půl litru mléka a smetanu Přivedeme k varu a…
Steikové, dušené hovězí plátky se zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ hovězího masa si nakrájíme tenké plátky které naklepeme, osolíme a dost posypeme kořením na steiky z obou stran, pak je obalíme v mouce a hned zprudka opečeme v hrnci…
Jogurtová pěna
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte jogurt s cukrem a želatinou. Bílek ušlehejte s vanilkovým cukrem, potom ho společně s jogurtem přidejte do smetany. Nalijte do obdélníkové formy a dejte do…
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme nadrobno, na másle jí zesklovatíme, přidáme mrkve nakrájené na poloviční plátky a nadrobíme mleté maso, chvíli necháme osmažit a dusit. Pak zalijeme…
Bramborové nočky v petrželkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, přidáme mouku, žloutky, máslo a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Uděláme váleček cca 2 cm hrubý. Nakrájíme na malé oválné válečky a lehce je…
Teplá pomazánka z Nivy
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a nakrájenou cibulku necháme zpěnit. Přidáme nakrájenou šunku a po chvíli smetanu. Rozdrobíme Nivu a po roztavení Nivy přidáme vejce.Necháme vejce…
Vejce plněná řeřichovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Do misky dáme sýr, povolíme smetanou, přidáme žloutky, hořčici, osolíme a vymícháme do hladkého krému. Na závěr promícháme…
Jahodový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenJahody razmixujeme s malinami dále přidáme moučkový cukr, smetanu nebo nejlépe domácí šlehačku. Zamícháme, na vrch ozdobně dáme trochu šlehačky a pár jahod.
Jahodové krémeše
Recept ještě nebyl hodnocenTuk nastrouháme a zpracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Pak těsto rozválíme na dva pláty, přeneseme na plech, propícháme vidličkou a každý upečeme zvlášť …
Pórkovo-cibulový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPórek omyjeme a pokrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Do pánve dáme rozehřát máslo a cibuli s pórkem na něm osmahneme, dokud cibule…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
