Kebab z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kebab z mletého masa je virální hit sociálních sítí. Maso ochucené směsí orientálního koření se upeče dozlatova v horkovzdušné fritéze a chutná skvěle v tortille…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá strouhanka, šťavnaté maso a poctivá porce bramborového salátu nebo kaše – smažený řízek je stálice českých stolů, která chutná dětem i dospělým. Ať už sáhnete po…
Hovězí kostky na česneku se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný a poctivý rodinný oběd připravíte z hovězího masa dušeného na česneku, podávaného se špenátem. Je na vás, zda zvolíte špenát listový či mražený mletý polotovar,…
Zdravý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nemusí být nutně jen součástí vánoční večeře. Tuto svěží a odlehčenou verzi si můžete připravit i ve všední den. Brambory spolu s hráškem, vajíčkem a…
Křupavá cizrna
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna je skvělou luštěninou, má velmi podobnou chuť oříškům, je přirozeně bezlepková a obsahuje mnoho tělu prospěšných látek. V tomto receptu najdete inspiraci na slané…
Smažený kořeněný kapr podle Nadi
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kapr v trojobalu s netradiční chutí. Takový je smažený kořeněný kapr podle Nadi. Pokud nejste fandy klasického kapřího řízku kvůli jeho aromatu, vyzkoušejte…
Kapr po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené porce kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pekáček vymastíme olejem, vložíme pomoučněné porce ryby, ty také pokapeme olejem a v troubě rozehřáté na…
Debrecínská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínskou pečeni nakrájíme na kousky. Do misky dáme máslo, pečeni, hořčici, smetanu, papriku a sůl s pepřem.Ponorným mixérem vše rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme…
Vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme metodou "Z", roztáhneme na plát a rozklepeme. Posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny, které lehce potřeme chilli pastou.…
Bylinkový okoun
Recept ještě nebyl hodnocenFilety okouna osolíme, opepříme z obou stran a necháme asi dvě hodiny odpočinout. V misce si utřeme 50 g másla přidáme kůru z citronu, nadrobno nasekané bylinky, mořskou…
Chutná klasika - bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá rodina má ten svůj zaručený recept, jediný dobrý, na bramborový salát. Na celém salátu jsou nejdůležitější brambory. Vyberte dobrou salátovou odrůdu (varný typ A)…
Hodolanská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHodolanská omáčka je pojmenovaná po městské čtvrti v Olomouci. Ochutnejte tuto klasickou, moravskou, bílou omáčku s uzeninou a vejci, dejte si k ní dobrý, čerstvý chléb…
Krůtí kousky na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky. V oleji rozmícháme sůl, pepř, sójovou a worčestrovou omáčku, mletou papriku, kečup a polévkové koření.…
Bažant na česneku a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenBažant má velmi jemné maso a je vyhledávanou lahůdkou. Protože je sušší, je třeba jej před pečením prošpikovat uzenou slaninou. Porce bažanta potřeme česnekem, poklademe…
Bažant na česneku a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenBažant má velmi jemné maso a je vyhledávanou lahůdkou. Protože je sušší, je třeba jej před pečením prošpikovat uzenou slaninou. Porce bažanta potřeme česnekem, poklademe…
Selská polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny a nudlí, která vás nikdy neomrzí. Její příprava je velmi snadná a zvládne ji tak i začátečník. Sušené houby jí navíc dodají výraznější chuť…
Rumunská sarma
Recept ještě nebyl hodnocenTato varianta balkánské speciality - plněných zelných listů - pochází dle kuchařských mistrů „Kluků v akci” z rumunského Banátu. Připravují se zde s nakládánými kysanými…
Rumunská sarma
Recept ještě nebyl hodnocenTato varianta balkánské speciality - plněných zelných listů - pochází dle kuchařských mistrů „Kluků v akci” z rumunského Banátu. Připravují se zde s nakládánými kysanými…
Cukrářské jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte si rady se zásobou jablek? V tom případě vyzkoušejte osvědčený recept na skvělé jablečné řezy. Jsou jednoduché na přípravu, křehké, vláčné a mile starosvětské.…
Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou a bleskurychle připravenou smetanovo-sýrovou omáčkou můžete vylepšit nejenom drůbeží maso. Bude se hodit ke všem druhům jemného a libového masa. Zkuste…
Jelení kýta se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo).Do hlubší pánve nalijeme olej, maso na něm prudce orestujeme, než se stáhne…
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenHrách namočíme přes noc do vody. Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření, česnek, polovinu brambory nakrájenou na drobno a zalijeme studenou vodou -…
Srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si chuť divočiny přímo na talíři s tímto srnčím gulášem! Každá lžíce je jako okénko do přírody, plné intenzivních chutí. Jako přílohu doporučujeme houskový…
Vepřová játra dušená
Recept ještě nebyl hodnocenJátra mají hned několik výhod. Kromě nízké ceny stojí za zmínku vysoký obsah železa a vitamínů. Pokud je máte rádi, určitě vyzkoušejte tento recept na játra připravená…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
