Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem

Name: Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vejce; 30 g nahrubo nastrouhaného sýru ementál (nebo podobného typu); 1 hrst baby špenátu; medvědí česnek (podle chuti); 1 větší stroužek česneku; sůl; mletý pepř; olej na smažení

Nadýchaná vaječná omeleta je oblíbenou vydatnou snídaní, můžeme ji ale připravit i k obědu či večeři. Omeletu ochutíme strouhaným sýrem a lehce opečeným česnekem, po osmažení ji naplníme voňavým medvědím česnekem a špenátem.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 porce

1porce

2 2 vejce

30 g 30 g nahrubo nastrouhaného sýru ementál (nebo podobného typu)

1 hrst 1 hrst baby špenátu

medvědí česnek (podle chuti)

1 1 větší stroužek česneku

sůl

mletý pepř

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 333 kJ / 319 kcal
Bílkoviny	21,56 g
Tuky	15,40 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	213 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	22,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme do misky, osolíme, opepříme a rozšleháme. Vmícháme nastrouhaný sýr. Krok 2: Česnek oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Krok 3: Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme malé množství oleje a česnek na něm krátce opečeme, aby se rozvoněl, ale nezhnědl. Krok 4: Do pánve vlijeme vaječnou směs a pánví lehce zatřeseme, aby se česnek rovnoměrně rozprostřel. Krok 5: Stáhneme teplotu, přikryjeme pokličkou a necháme omeletu ztuhnout. Spodek by měl být zlatavý. Krok 6: Špenát a medvědí česnek opláchneme, odstraníme případné stonky a necháme okapat. V misce je lehce promneme s malým množstvím soli. (Pokud nemáme opravdu čerstvé bylinky, raději spaříme vroucí vodou.) Krok 7: Směs rozložíme na polovinu omelety, přehneme a podáváme.

Vejce rozklepneme do misky, osolíme, opepříme a rozšleháme. Vmícháme nastrouhaný sýr.
Česnek oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky.

Jak oloupat česnek
Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme malé množství oleje a česnek na něm krátce opečeme, aby se rozvoněl, ale nezhnědl.
Do pánve vlijeme vaječnou směs a pánví lehce zatřeseme, aby se česnek rovnoměrně rozprostřel.
Stáhneme teplotu, přikryjeme pokličkou a necháme omeletu ztuhnout. Spodek by měl být zlatavý.
Špenát a medvědí česnek opláchneme, odstraníme případné stonky a necháme okapat. V misce je lehce promneme s malým množstvím soli. (Pokud nemáme opravdu čerstvé bylinky, raději spaříme vroucí vodou.)
Jak zpracovat medvědí česnek
Směs rozložíme na polovinu omelety, přehneme a podáváme.

TIP: Jak připravit vaječnou omeletu se sýrem

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjP6

Vaječná omeleta (nejen) s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 20 min

Omeleta plněná špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 50 min

Sýrová omeleta se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Neobvyklé řízky: naruby a ještě zapečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Treska ještě dneska

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Gnocchi se špenátem z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

savlinka 60 min

Zobrazit více

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Panenka na medové hořčici a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 30 min

Jemné kuřecí soté se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 25 min

Chřest s jahodami a mozzarelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 18 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Pro začátečníky
Snídaňová jídla
Omelety

Smažení
Česká kuchyně
Medvědí česnek
Běžný den
Jarní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Večeře
Snídaně
Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé večeře
Vegetariánské recepty
Dietní recepty
Zdravé recepty
Low carb
Recepty do 50 korun
Recepty do 20 minut
Špenát

Moje poznámka

Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjP6

Náhodný recept

Quinoa se špenátem v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 6 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 7 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 9 hodinami

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy Videorecept

Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 10 hodinami

Letní hrášková polévka s mátou

Přidáno před 12 hodinami

Borůvkové muffiny z cottage těsta

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

magdalenka 18. 4. 2018 13:20

Jednoduché, krásne, chutné!

Eja57 přidala novou fotografii! 18. 4. 2018 11:04

Přečtěte si

Vaječná omeleta podle videonávodu: Na tuto snídani se těšíte, už když jdete spát Hodnocení 17×

Vaječná omeleta podle videonávodu: Na tuto snídani se těšíte, už když jdete spát

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Retro buchta šup do trouby voní po rumu a je neuvěřitelně vláčná. Tajemství tkví v jednoduché fintě

Jak zabránit ostudě v restauraci: Na stůl nepatří několik věcí, které tam běžně odkládáte

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak začlenit syrovátku do našeho jídelníčku? Zdravá potravina vzniká při výrobě sýra a hodí se do smoothie i pečiva Hodnocení 32×

Jak začlenit syrovátku do našeho jídelníčku? Zdravá potravina vzniká při výrobě sýra a hodí se do smoothie i pečiva

Sýrová pomazánka podle ČSN: Vzpomínky na bufetové svačiny do práce nevyblednou Hodnocení 11×

Sýrová pomazánka podle ČSN: Vzpomínky na bufetové svačiny do práce nevyblednou

Tohle maso si řezníci nechávají pro sebe: Proč je veverka tak skvělá a přitom ji zná málokdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

davoska7 před 27 sekundami

Šunkofleky II

Kajkajak před 1 hodinou

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Pajulenka před 4 hodinami

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 4 hodinami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 9 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

jelena63 před 11 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 11 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

jelena63 před 11 hodinami

Mazanec

jelena63 před 11 hodinami

Maková květinka

jelena63 před 11 hodinami

Tématické fráze:
medvědí česnek omeleta, syrová omeleta

Suroviny:
vejce, sýr strouhaný, špenát baby, česnek mědvědí, česnek, sůl, pepř mletý, olej

Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky