Houby ve slaném nálevu podle Marty
Recept ještě nebyl hodnocenNasbírali jste doslova hromadu hub a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte je zavařit ve slaném nálevu. Sklenice hub zajisté přijde vhod nejen za dlouhých zimních večerů. Pokud…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky připravujeme zejména v létě na mnoho různých způsobů. Čerstvé jahody můžeme tak díky tomuto receptu zabalit do bramborovo-tvarohového těsta. K nim pak…
Texaska specialita chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenDo panve dame olej, rozpalime, dame cibuli na kosticky, michame asi 5 min. Pak pridame cesnek na platky, kosticky papriky, chilli, sl.papriku, kmin. Michame 5 min ,aby…
Ruský trhaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a prášek do pečiva smícháme a dáme do větší misky.Přidáme cukr a prosáté kakao vše promícháme.Máslo a vejce přimícháme a pak na pracovní desce těsto dodělíme.1/4…
Kuřecí se zeleninou z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka osolíme, opepříme, potom je celé pomažeme plnotučnou hořčicí a kečupem. Vyskládáme je do pekáče do středu. Cibuli, česnek, rajčata i papriky si nakrájíme…
Domácí tortelliny plněné mletým masem a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že nelze srovnávat kupované tortelliny a domácí, není třeba diskutovat. Stačí trocha času a trpělivosti a zvládnete je i vy. Malé čtverečky z těsta naplníme…
Falešná dršťková polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, mezitím připravíme jíšku z másla, cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá, odstavíme ji z plotny po chvilce do ní přimícháme vejce, čímž se…
Plec ze selete pečená
Recept ještě nebyl hodnocenMaso hodně opaprikujeme, okořeníme a vložíme na máslo s cibulí do roztopené trouby kůží dolů. Po 20 minutách pečení pod pokličkou maso otočíme osolíme, podlijeme a…
Rostbíf s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, lojovatou stranu nařízneme ostrým nožem několika řezy aby se nám maso neprohýbalo a necháme v chladu hodinu odležet. Potom maso zprudka opečeme na pánvi…
Rostbíf s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, lojovatou stranu nařízneme ostrým nožem několika řezy aby se nám maso neprohýbalo a necháme v chladu hodinu odležet. Potom maso zprudka opečeme na pánvi…
Generační dobrá zelnice
Recept ještě nebyl hodnocenNakrouhané zelí a celé oloupané brambory dáme vařit, přidáme cukr, ocet, sůl- musí vzniknout vyvážená chuť, nebo si ji ochutit, jak má kdo rád.Vaříme, dokud není zelí a…
Znojemský vepřový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme míchaná vajíčka s okurkami. Na troše tuku osmahneme na menší kostky nakrájené okurky, chvíli restujeme, vyklepneme vejce, osolíme, umícháme do…
Směs na crostini
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý letní předkrm si oblíbíte jako rychlé občerstvení pro hosty, třeba k posezení u vína. Stačí jen krátce orestovat cherry rajčata, ochutit je bylinkami,…
Uzené koleno s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté uzené koleno s jemnými fazolemi v bohaté omáčce z protlaku a uzeného vývaru vás dostane na první sousto. Spojení bílých a červených fazolí s pečeným masem a…
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole i pohanka jsou výživné potraviny plné bílkovin a vlákniny. V tomto receptu se spojí v lahodný a sytý pokrm. Fazole je třeba namočit a uvařit doměkka. Poté je…
Vepřové nudličky s gyros kořením
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky v gyros koření s křupavými, lehce podušenými paprikami a cibulí se skvěle hodí jako oběd i večeře. Stačí je doplnit rýží či hranolkami. Maso naložte do…
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá krémová polévka z pórku a hrášku je vylepšená kousky dozlatova opečené slaniny. Podávat ji můžete s kopečkem zakysané smetany a opečenými plátky rohlíku.…
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití dýně a jáhel nabízí recept na jáhlové noky s dýňovým pyré. Jde o snadné a zdravé jídlo plné živin, které vás povzbudí zejména v podzimním a zimním…
Jáhlové noky s dýňovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití dýně a jáhel nabízí recept na jáhlové noky s dýňovým pyré. Jde o snadné a zdravé jídlo plné živin, které vás povzbudí zejména v podzimním a zimním…
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZnojemská omáčka je klasikou, ve které se snoubí maso, vejce a kyselé okurky. Pokud hledáte rychlejší variantu než z vepřového masa, sáhněte po tomto receptu s kuřecími…
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenZnojemská omáčka je klasikou, ve které se snoubí maso, vejce a kyselé okurky. Pokud hledáte rychlejší variantu než z vepřového masa, sáhněte po tomto receptu s kuřecími…
Slané krekry se sýrovou pomazánkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi občerstvení, které je hotové za pár minut a vy se tak můžete věnovat návštěvě? Stačí mít po ruce slané krekry, potřít je sýrovou pomazánkou a ozdobit kuličkami…
Domácí pivní rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé a dozlatova vypečené pivní rohlíčky zmizí ze stolu během okamžiku. Díky přidanému pivu v těstě mají rohlíky specifickou chuť a nadýchanou střídku. Vychutnejte si…
Bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova vypečená a máslem provoněná bramborová rösti je dokonalou přílohou ke krémové koprové omáčce se smetanou. Naučíte se připravit pošírované vejce a konfitované…
