Kuře na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky, marinované přes noc v jogurtu, jsou dokonale křehké a lahodné díky kari koření. Celou směs stačí zapéct v troubě a ke konci přidat smetanu ke zjemnění a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koblížky z domácí pekárny od JK pipule
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy dřív patřily k masopustu stejně jako koláče k posvícení, dnes už ale trochu zevšedněly. Ale není nad domácí koblihu! Dobrá kobliha by měla být nadýchaná jako…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme do vody aspoň 30 minut dopředu. Brambory nakrájíme na kostky, nastrouháme si kořenovou zeleninu na hrubé struhadle a cibuli nakrájíme na kolečka, dáme…
Celerová pomazánka na několik způsobů
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem je nastrouhaný celer smíchaný s majolkou a ochucený solí a pepřem. Odebereme do misek tolik částí, kolik budeme dělat druhů. Jednu část smícháme s mrkví a…
Polévka "Babiččino tajemství"
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a cibuli nastrouháme na jemno. V hrnci rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu krátce orestujeme, zalijeme horkou vodou, přidáme petrželku, osolíme a…
Plokkfiskur (islandská rybí kaše)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na malé kostičky si uvaříme (pozor,neměly by být příliš měkke). Tresku dáme vařit do mírně osolené vody (má to tu výhodu, že když se rozhodnu k obědu pro rybu,…
Plněné rohlíčky - slané
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky z jogurtového těsta můžete plnit sladkou či slanou náplní. Vyzkoušejte houbovou náplň se zeleninou ochucenou oblíbeným kořením. Skvěle poslouží jako slané…
Plněné rohlíčky - slané
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíčky z jogurtového těsta můžete plnit sladkou či slanou náplní. Vyzkoušejte houbovou náplň se zeleninou ochucenou oblíbeným kořením. Skvěle poslouží jako slané…
Americké hebké lívanečky na sucho
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí ušleháme lité těsto. Na pečení není třeba tuk nebo olej, proto použijeme pánev či plech s nepřilnavým povrchem. Lívanečky děláme z 1 a půl až…
Vynikající domažlické koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý kraj má své speciality a ve sladkém peču obzvlášť. Připravte si podle tohoto receptu velké domažlické kynuté koláče. Nesou na sobě tři náplně, které se chuťově…
Indická kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, osolíme, přidáme lžičku zázvoru, 3lžíce sojové omáčky, zamícháme a necháme v chladu marinovat cca 2 hodinky(nejlépe…
Zapečené kuřecí s kari
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajíme na nudličky, ochutíme, přidáme škrob a promícháme. Osmahneme na oleji, aby maso získalo kůrčičku. Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, česnek, nahrubo…
Polévka z rychlíku
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěné máslo dáme opražit krupičku, když začne být zlatá, přidáme rozšlehané vajíčko se strouhaným sýrem, protlačeným česnekem a na droboučko nakrájenou hlívou.…
Chutná tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenBůček, kabanos a uvařená vejce nakrájíme na kostky, přidáme koření a smícháme. Přidáme syrová vejce a směs dobře promícháme. Tuto směs naplníme do tlačenkových střev a…
Pikantní sójové kostky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenPokud sójové maso připravíme správně, nemusíme se obávat nevýrazné a mdlé chuti. V tomto receptu ho ochutíme pikantním kořením, přidáme zeleninovou směs a nakládanou…
Anglická hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitnímu hovězímu masu nejlépe sluší pomalá příprava, která uchová jeho šťavnatost a jemnost. Lehce pikantní marináda s hořčicí a pepřem zvýrazní jeho bohatou chuť a…
Masozeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci na trošce oleje necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibulku.Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel a necháme za stálého míchání…
Pečený candát s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCandáta nakrájíme na silnější podkovy, každou z nich posypeme kořením na ryby, které máme rádi a každou podkovu ještě zastříkneme troškou olivového oleje. Necháme asi…
Čína z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenDo varné misky nakrájíme na proužky maso, přidáme zeleninu, okořeníme, posypeme solamylem, zakapeme sojovou omáčkou, mírně přisolíme a pořádně promícháme. Potom misku…
Houstičky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocen- kvásek: vlažné mléko,cukr, kvasnice - smíchat s ostatním - nechat kynout cca 30 min. - zašmodrchat housky - na vymazaný plech pokládat dál od sebe - péct…
Americké cookies
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu a ořechy nasekáme na kousky. Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, sůl a nakonec asi 2/3…
Překládané tvarohové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pagáčky z kynutého těsta jsou skvělé jako pohoštění například k vínu. Do těsta přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a pagáčky plníme strouhaným sýrem. Díky…
Surimi v lístkovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme a rádýlkem nařežeme na slabé proužky asi 1,5 x 25cm. Omotáme kolem tyčinky jako kremroli a na plechu potíráme vajíčkem. Sýr promícháme se solí a sezamem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
