Italská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenItalská minestrone je bohatá zeleninová polévka, která díky slanině, těstovinám a parmazánu bez problémů zastoupí i lehčí hlavní chod. Část uvařené zeleniny se rozmixuje…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná patří mezi oblíbené houby a v kuchyni z ní připravíme řadu chutných jídel. V tomto receptu stačí všechny suroviny nakrájet, vložit do pekáčku, ochutit a…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Česneková pasta nesterilovaná II.
Recept ještě nebyl hodnocenMáte velkou úrodu česneku? Jestli ano, určitě ho chcete v co nejlepší kondici uchovat na zimní období. Což takhle ho uložit do soli bez nutnosti sterilace? Práce při…
Polévka z uzeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenVaříte zrovna uzené maso a přemýšlíte, co se vzniklým vývarem? A milujete vydatné polévky? Pak musíte rozhodně vyzkoušet tento recept na poctivou a chutnou polévku z…
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido a červené čočky je příjemně sytá, jemná a krásně zahřeje. Dýni s čočkou nejprve orestujeme, poté povaříme ve vývaru, rozmixujeme se…
Vepřové plátky na másle a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý recept, kde žampiony dokonale ochutí maso i omáčku a dají tak základ rychlému obědu či večeři. Pokud k přípravě použijete tlakový hrnec, jídlo bude do…
Česneková pasta
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste si letos vypěstovali vlastní česnek nebo máte zásobu kvalitního, vyzkoušejte tento recept na česnekovou pastu. Její příprava je opravdu snadná, rychlá a…
Martinské rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKromě dozlatova upečené husy nesmí na svatého Martina chybět také drobné svatomartinské rohlíčky. Připravíme je z kynutého těsta a naplníme lahodnou makovou náplní.…
Vepřová pečeně na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso…
Pikantní čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky ze zahrádky uchováváme konzervováním. Tuto směs zeleniny pak můžeme použít jako základ dalších jídel, jako přílohu nebo jako zeleninový salát. Zachovat vitamíny…
Šátečky z rychlého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké šátečky připravíme z jednoduchého smetanového těsta, které není potřeba nechávat odležet. Po upečení zůstávají krásně jemné, vláčné a spolu s povidly tvoří skvělý…
Zapečené špagety se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené špagety se sýrem jsou jednoduché a syté jídlo, které si oblíbí celá rodina. Kombinace těstovin, šunky, kečupu a rozpuštěného sýra vytváří chutnou klasiku s…
Vepřový stroganov se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový stroganov z jemné panenky vyniká krémovou omáčkou se žampiony, sterilovanými okurkami a tymiánem. Masové nudličky zprudka opečeme, žampiony orestujeme dozlatova…
Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Rychlohousky bez droždí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé domácí housky bez droždí jsou ideální volbou, když máte chuť na čerstvé pečivo a nechcete čekat na kynutí. Jednoduché těsto stačí jen zpracovat, vytvarovat do…
Zakysané lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na lívance, ale nemáte čas na kynutí? Recept na zakysané lívanečky vám umožní během chvilky připravit lahodnou snídani. Kouzlo je v použití zakysané smetany,…
Koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá koprová omáčka potřebuje máslovou jíšku, silný hovězí vývar a smetanu. Nesmíte ji ošidit. Do základní smetanové omáčky, kterou podle tohoto receptu zvládne…
Jednoduché chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno. Papriku nakrájíme na kostky.Na hlubší pánev (například wok) nebo do hrnce nalijeme trochu oleje, na kterém osmahneme cibuli. Až cibule…
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni milujeme recepty z jednoho hrnce či pánve. Je to snadné, rychlé a jednoduché. Vyzkoušejte kuřecí maso s tarhoňou, s vůní česneku a lehkou zeleninou a potěšte…
Sekaná "svíčková"
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se…
Sekaná "svíčková"
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se…
Cukeťák II
Recept ještě nebyl hodnocenPřerůstají vám už cukety přes hlavu? V létě stačí trochu zaspat a cukety přerostou v obří palice. Pak přijde řada třeba na tento povedený cukeťák z trouby. Bez velkého…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
