Brokolicovo - hrášková polévka

zuzlicek077 Kuchařka: zuzlicek077

Doba přípravy: 20 minut 4 porce Polévky 1 názor

Suroviny

1/2 brokolice
200 g mraženého hrášku
150 ml 33% smetany
sůl
pepř
malinká špetka muškátového oříšku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a vložíme do hrnce. Přisypeme mražený hrášek a vše zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené, ale ne více. Necháme na mírném plameni vařit do změknutí brokolice (cca 10 minut).

  2. Poté vše důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem (kdo chce, může poté i přecedit), přilijeme smetanu, okořeníme muškátem, solí a pepřem a provaříme. Já na talíři ozdobila amarantovými kuličkami (koupíte ve zdravé výživě).

Poznámka

Amarantové kuličky lze jednoduše nahradit krutonky z pečiva. Před rozmixováním si můžeme odložit trošku hrášku na ozdobu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolicovo - hrášková polévka

  • yanull yanull(moderátorka)

    Polévka se mi líbí :-p:yes:, dělám podobnou, jen místo muškátového oříšku dávám špetku muškátového květu, oříšek dávám např. do vánočky. :-K;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolicovo hraskova polevka hráškovobrokolicová polévka brokolicova hraskova polevka brokolicohraskova polévka brokolicovo hraskova polévka recept brokolicovohrášková polévka recept brokolicovohraskova polévka hrášková polévka z mraženého hrášku brokolicový krém s hráškem beokolicovy krem s hraskem brokolicova polevka s hráškem brokolico hraskova polévka hrašková polévka s brokolicí hrášková polévka s s brokolicí brokolicovo hraskovy brokolici hraskova polevka recepty brokolicovohraskova polévka polévka brokolicová s hráškem brokolicovo hraskova kremova polievka recept polévka brokolicovo hrášková

Zapomněl/a jsem heslo