Dort pro Báru
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybíz à la brusinky
Recept ještě nebyl hodnocenTahle verze zpracování rybízu má všestranné využití. Dají se tím nahradit brusinky na svíčkové, poslouží jako dip k masovým roládám, grilovanému masu, do ovocných a…
Rybíz à la brusinky
Recept ještě nebyl hodnocenTahle verze zpracování rybízu má všestranné využití. Dají se tím nahradit brusinky na svíčkové, poslouží jako dip k masovým roládám, grilovanému masu, do ovocných a…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort se šťavnatou ostružinovou polevou spojuje svěží chuť léta s poctivým základem z mletého máku s ořechy. Jemný krém, výrazné vrstvy a kontrastní struktura…
Ostružinový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohový dort se šťavnatou ostružinovou polevou spojuje svěží chuť léta s poctivým základem z mletého máku s ořechy. Jemný krém, výrazné vrstvy a kontrastní struktura…
Jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme mléko, vodu, cukr a kvasnice. Necháme vzejít, asi10-15 minut. Přidáme olej a sůl a zamícháme mouku. Dobře vypracujeme těsto. Necháme 15 minut odpočinout…
Buchta s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smíchejte polohrubou mouku, 3 vejce, vanilkový cukry, 3 hrsti rozinek a 1,5 hrnku vody. Pak přidejte kypřicí prášek do pečiva. Smíchejte všechny suroviny do…
Zázvorový bůček z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si koupíme bůček i s kůží, maso opláchneme, osušíme a kůži seřízneme. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na větší kostičky, česnek na širší plátky. Do…
Ostravský králík
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme nakrájený bůček, plecko a cibuli - přidáme sůl, kmín, papriku a olej a vše promícháme. Králičí stehna osolíme okmínujeme a jemně poprášíme paprikou. Vše…
Vepřová zázvorová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme zázvorem a kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Po 1/2 hodině…
Omáčka z lesních plodů
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce uvedeme s vodou do varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a likér a krátce povaříme, aby se alkohol odpařil.
Chutné závitky v kapustovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové listy dáme do hrnce s vařící vodou, 4 minuty povaříme, přendáme do mísy se studenou vodou (zachová se hezká barva listů) a dáme na cezák odkapat. V deci a půl…
Maminčina česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci usmažíme na sádle cibulku dozlatova, zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme, opepříme, přidáme podravku a vaříme až jsou brambory…
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, posolíme a posypeme mletým novým kořením. Dno pekáče poklademe nahrubo nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý pepř, jalovec,…
Ostružinový dort s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé těsto s mandlemi, šťavnaté ostružiny a křupavá drobenka. Tenhle koláč má všechno, co si představíte pod domácím dezertem na konci léta — jednoduchý, sytý a tak…
Oříškové řezy s pomazánkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s horkou vodou a s cukrem, přidáme mouku s kypř. práškem a pak oříšky. Řádně promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté…
Broskvové poháry s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty potřeme marmeládou a slepíme. Do každého poháru dáme 3 dvojice. Broskve oloupeme a vypeckujeme. Nakrájíme na menší kousky, zasypeme 5 lžicemi cukru a podlejeme…
Dort Želva Ninja
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špoetkou soli vyšleháme do sněhu, všleháme cukr krysla, poté přidáme žloutky a olej a nakonec vmícháme lehce mouku smíchanou s kaaem. Nalijeme do formy 20cm…
Koprové noky - halušky - k masu
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame, pridávame ďalšiu vodu podľa potreby. Vypracujeme polotuhé cesto,…
Rajská omáčka"zeleninová"
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadřinců, důkladně opláchneme a nařežeme na větší kusy. Opláchnutá rajčata i se slupkou rozkrojíme na poloviny. Mrkev očistíme a nakrájíme také na větší…
Makovo-mandlový moučník se svěží polevou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si rozšleháme vajíčka a pak postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové lupínky, rum nebo rumovou tresť a ostatní suroviny. Vše zamícháme a…
Pečené papriky s rýžovou fašírkou.
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jádřinců, umyjeme a necháme okapat. Pak je napěchujeme připravenou masovou směsí. Tu připravíme smícháním a řádným prohnětením všech surovin. Vychladlou…
Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do perníku.…
Čokoládový dort s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozpustíme se lžící oleje a mlékem. Vločky a mouku smícháme s kypř.práškem, přidáme cukr, žloutky a čokoládovou směs.Postupně přidáváme olej. Z bílků vyšleháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
