Bulgur s hlívou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek dáme na sítko, propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a dáme stranou. Ostatní zeleninu i houby očistíme a nakrájíme na nudličky.V hluboké pánvi na 2…
Žampióny - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampionový salát se zeleninou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a okapané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a společně je podusíme na oleji. Během dušení přidáme mletou papriku, pepř a sůl.Po vychladnutí…
Bulharské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme cibuli dosklovita, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, na kostičky nakrájená rajčata, kozí rohy a žampiony nakrájené na plátky. Na tento…
Plněná palačinková okénka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na palačinky smícháme do hladkého těsta, pořádně metličkou vymícháme, aby nebyly žmolky. Těsto přelijeme do PET lahve, do uzávěru uděláme dírku cca 2 mm…
Drůbeží játra po madridsku
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra patří mezi oblíbené vnitřnosti. Jsou snadno dostupné a na přípravu nenáročné. Přesvědčit se o tom můžete i v tomto receptu. Očištěná játra stačí zprudka…
Žemlové karbanátky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenJemně pokrájenou cibuli osmažíme na másle či sádle dosklovata. Přidáme na drobno pokrájenou libovější slaninu a vše dosmažíme dozlatova.Přisypeme pokrájené žampiony,…
Směs zeleniny na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní recept na zeleninové ratatouille, které je rychlé a dietní. Jednoduchá směs zeleniny osloví každého i když zelenina nepatří k vašim favoritům. Zeleninu můžete…
Vepřové s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na houbách je oblíbená česká klasika. Můžeme si ji vychutnat i bez lesních hub, když je nahradíme žampiony a hlívou. Jejich chuť doplníme pórkem, chilli…
Houbové špecle zapečené s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto jednoduchém a vydatném jídle si vychutnáme kousky kuřecího masa a houby. Domácí špecle stačí promíchat s dušenou směsí kuřecího masa, slaniny a hub, ochutit…
Dušená kuřecí stehna na žampionech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenTato jedinečná kombinace nabízí bohatou paletu chutí, kde se šťavnatá kuřecí stehna spojují s aromatem žampionů a jemností pórku. Celerové pyré jako příloha, pak přináší…
Krémová zeleninová polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka vás zahřeje a zasytí, zároveň polahodí oku a přinese pocit klidu a harmonie. Kořenovou zeleninu, brambory, žampiony a pórek uvaříme, rozmixujeme a…
Grilovaný halloumi, opékané brambory s koprem a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času je potřeba odlehčit jídelníček a dát prostor bezmasým pokrmům. V tomto receptu najdete inspiraci na skvělý oběd. Uvařené brambory opečené na pánvi, posypané…
Aténská jehla
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky a dáme do misky, kde máme připravenou 1 lžíci kořenící směsi gyros a 3 lžíce oleje, promícháme s masem a necháme odležet, než si připravíme…
Hlíva se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se řadíte mezi milovníky omáček a hub, pak musíte vyzkoušet smetanovou omáčku s hlívou a žampiony. Hlíva dodá omáčce tu správnou houbovou chuť a vy si ji můžete…
Pohankovo - žampionové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme dle návodu a odložíme stranou. Na pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony a prolisovaný česnek. Restujeme do změknutí…
Báječná lilková kolečka s pikantní náplní
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Mezitím na malém množství olivového oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, ke které…
Jednoduché čínské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte v blízkosti asijské bistro a máte chuť na jídlo s trochou exotické chuti? Nevadí, variaci jednoduchých asijských nudlí můžete pohodlně připravit i doma. Stačí…
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z "papiňáku"
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a žampiony na plátky cca 1 cm silné.Do rozehřátého papiňáku (tlakového hrnce) dáme na 3 minutky…
Zadělávaná vepřová ouška se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce společně s kořenovou zeleninou. Vaříme, dokud ouška nejsou měkká (cca 45-60 minut). Po uvaření ouška okrájíme tak, že…
Vepřové na houbách podle mého manžela
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme. Na maso dáme pokrájené oloupané žampiony, špetku nového…
Kuřecí prsa pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu, žampióny, česnek a pažitku nakrájíme na větší kousky, vše smícháme dohromady s kořením na grilovanou zeleninu a solí, dáme do většího pekáčku. Na kuřecí maso…
Kachní játra - podle dcerky Renky
Recept ještě nebyl hodnocenKachní jatýrka zprudka na kachním sádle krátce orestujeme spolu s trochou snítek rozmarýnu, přendáme přikryté do trouby vyhřáté na 50°C, abychom je udrželi teplé. Do…
Aljašská treska v kečupovohořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, opečeme po obou stranách tresku, kterou si osolíme a opepříme. Hotovou tresku naskládáme do máslem vymazaného pekáče a…
Dietní rychlý oběd
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si malou zapékací mísu, kterou vyložíme alobalem. Plátek tresky nakrájíme na nudličky, vložíme na alobal, přidáme na plátky nakrájené žampiony a postrouháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
