Čínská cuketa
marbene
Doba přípravy: cca 45 minut Bezmasá jídla 1 názor
Suroviny
- 1 mladá cuketa
- 1 lžička kari
- 1-2 lžičky koření na čínu (podle chuti)
- 1 cibule
- 2-3 stroužky česneku podle chuti (pokrájený na drobounko)
- sůl
- špetka pepře
- 1 lžička sladké papriky
- sójová omáčka
- 2 lžíce kečupu
- sterilovaná paprika na nudličky (nemusí být)
- čerstvé žampiony (pokrájené na plátky)
- olej
- trochu vody
Postup přípravy receptu
Neoloupanou cuketu opláchneme a nakrájíme na kostičky.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme cuketu, pak přidáme žampiony a ostatní suroviny.
Promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Jako příloha je nejlepší rýže.
Poznámka
Já to radši trochu pálivější, tak to koření použijte podle vaší chuti.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čínská cuketa
-
Dnes k obědu, výborné.
