Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, odblaníme, podle potřeby zařízneme do námi požadovaného tvaru a naložíme do marinády. Necháme nejlépe přes noc v uzavřené nádobě odpočinout v lednici. …
Zázvor - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, z jedné strany posypeme zázvorem a z druhé posolíme, necháme odpočívat, dokud si na oleji neosmažíme cibuli na proužky do sklovata.…
Kuřecí prsíčka na karí
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecího masa můžeme vykouzlit spoustu skvělých pokrmů. Směs kuřecího masa na karí se zázvorem a kokosovým mlékem má jemně pikantní chuť, která je typická pro indickou…
Smažený květák s mandžuskou omáčkou - z indočínské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a zázvor do těstíčka prolisujeme, dohromady asi půl lžičky.Květákové růžičky povaříme 4 minuty na skus, ihned zchladíme a necháme na sítu oschnout. Zázvor, česnek…
Smažený květák s mandžuskou omáčkou - z indočínské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a zázvor do těstíčka prolisujeme, dohromady asi půl lžičky.Květákové růžičky povaříme 4 minuty na skus, ihned zchladíme a necháme na sítu oschnout. Zázvor, česnek…
Lilek se žampiony podle čínské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché a rychlé zeleninové jídlo, které můžete podávat jako samostatný pokrm nebo přílohu k masu. Vše připravíte během chvilky na pánvi. Lilek a…
Kuřecí se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný pokrm z kuřecího masa, inspirovaný asijskou kuchyní, zaujme pěkným pestrým vzhledem. Je plný zajímavých chutí, nechybí ani houby a pikantní feferonka. Skvěle…
Kuřecí polévka se zázvorem a houbami shiitake a shimeji
Recept ještě nebyl hodnocenChutě asijských pokrmů získávají stále větší oblibu. Možnost nákupu exotických surovin a šikovnost českých hospodyněk nám nabízí stále nové a neotřelé nápady na jejich…
Asijská kuřecí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá kombinace chutí v asijské marinádě dělá z těchto kuřecích křidélek pochoutku, od které se nebudete moci odtrhnout. Budete si chtít přidávat tak dlouho, dokud to…
Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Zasypeme lžičkou kukuřičného škrobu, přidáme lžičku olivového oleje a promícháme.Na omáčku smícháme kuřecí vývar,…
Špízy do trouby i na gril
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy do trouby i na gril jsou lahodným pokrmem, který skvěle poslouží při rodinných setkáních či letních grilovačkách. Kombinace šťavnatých kousků kuřecího masa a…
Butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem naložila kuřecí nudličky. K nudličkám kuřete jsem přidala garam masala, nastrouhaný stroužek česneku, trochu nastrouhanýho zázvoru, sůl, pepř, olej a bílý…
Butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem naložila kuřecí nudličky. K nudličkám kuřete jsem přidala garam masala, nastrouhaný stroužek česneku, trochu nastrouhanýho zázvoru, sůl, pepř, olej a bílý…
Žampionová směs s játry
Recept ještě nebyl hodnocenJátra v této úpravě neodmítne nikdo. Přesvědčíte i toho, kdo je nevyhledává. Jemně pikantní, nepřepečené, lehce podušené a s dobře zvolenou přílohou vám zcela jistě…
Zdravotní zázvorový likér
Recept ještě nebyl hodnocenV sychravém počasí jsou zázvorové nápoje žádané. Pokud obsahují alkohol, med a citron, jsou nejenom lahodné na chuť, ale i léčivé. Na jejich výrobu vyberte kvalitní…
Sedm dní s koktejly aneb prima dieta
Recept ještě nebyl hodnocenChcete do jídelníčku zařadit více ovoce a zeleniny? Připravte si domácí smoothie z čerstvých surovin, které stačí nakrájet, rozmixovat a podávat vychlazené. Najdete mezi…
Pomerančové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná, vykostěná kuřecí stehna nakrájíme na velikost soust. V malé misce smícháme sezamový olej, vejce, sójovou omáčku, škrob a prošleháme vidličkou do konzistence…
Bramborovo-rybí krokety
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, nejlépe moučné, rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme. Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a osmažíme na trošce oleje, necháme zchladnout,…
Tagliatelle s fazolkami a masem
Recept ještě nebyl hodnocenTagliatelle dáme vařit dle návodu. Na oleji osmažíme fazolky a dáme je stranou. Poté na oleji osmažíme cibulku, přidáme na kostičky nebo nudličky nakrájené maso, zázvor,…
Halloweenský koláč z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, melasu (nebo třtinového cukru), směs koření, jedlou sodu, rozinky a sůl. V menší misce vyšleháme povolené máslo s vajíčkama, pak přidáme jemně…
Jednoduchá mrkvová polévka se zázvorem - výborná na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a libeček, podusíme než je mrkev měkká. Zalejeme vývarem který jsme si připravili z bujonu...cca 1.5 - 2…
Hovězí oháňka na černo
Recept ještě nebyl hodnocenOháňku nakrájíme v kloubech, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a citrónovou kůrou. Necháme odležet v chladu, třeba do druhého dne. V kastrole, který lze vložit do…
Spicy Sweet Pickles
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nakrajame na kolecka, rozlozime na uterku a posypene hrubou soli. Je to dolezite koli tomu aby sol vytiahla vodu z okuriek, tie budu potom lepsie křupať. Nechame…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
