Vitální houby jsou hitem zdravého jídelníčku: Podpoří dlouhověkost, regeneraci a krásu a najdete je i u nás v lese
5 foto Hodnocení 5× 6 častých chyb při vaření houbové omáčky: Pozor na gumové houby i nevýraznou chuť
8 foto Hodnocení 17× Holubinky patří k nejbarevnějším houbám našich lesů. Poznáte ty jedlé druhy?
5 foto Hodnocení 2× Znáte růžovku neboli masák? Je to vynikající houba, která se uplatní v kuchyni
7 foto Hodnocení 1× Jak rychle musím zpracovat houby? Zdraví je jen jedno, houby zpracujte urychleně
7 foto Hodnocení 2× Jak dlouho lze nechat houby v lednici? Urychlená spotřeba je zde opravdu zásadní
Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně
7 foto Hodnocení 4× Hřiby, růžovky nebo bedly? Poradíme, co dobrého z jednotlivých druhů hub uvařit
Hodnocení 16× Jak připravit domácí nakládané houby? Naložte je do octa a užívejte si jejich chuť
Hodnocení 3× Jak zavařovat houby? Poradíme postup i to, které druhy hub jsou ke sterilaci vhodné
Kvíz KVÍZ: Které houby patří do guláše, omáček a na smažení? Otestujte si, zda znáte jejich správné použití v kuchyni
7 foto Hodnocení 1× Jak dlouho se musí smažit houby? Myslete na své zdraví a dopřejte jim na pánvi čas
Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí
Polenta e osei: Italský dezert z piškotového těsta s jemným máslovým krémem a zdobený marcipánem je vláčný a chutná božsky
Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu