Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Stačí trocha běžných surovin a jídlo vonící středomořím je hotové. Jemné kuřecí maso pečené v jogurtu, obklopené zeleninou, provoněné bylinkami a výrazným sýrem, je skvělou volbou pro zdravý a přitom sytý oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1

3 porce

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 032 kJ /
1 442 kcal
Bílkoviny265,88 g
Tuky35,71 g
Vláknina5,92 g
Cholesterol 690 mg
Sodík 3,08 g
Sůl7,72 g
Sacharidy13,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na osminky, 2 stroužky česneku na plátky, lilek na kolečka. Cuketu nakrájíme na silnější půlkolečka (1cm). Krok 2: Kuřecí maso osolíme, lehce opepříme, dáme do zapékací misky vymazané olejem (lze použít olej z nakládaných rajčat). Krok 3: Zalijeme jogurtem a troškou vody. Přidáme cibuli, nakrájený česnek, lilek a tymián. Přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby na 160-170 °C. Podle potřeby zlehounka podléváme vodou, maso se nesmí vysušit. Krok 4: Asi 15 minut před koncem pečení přidáme do pekáčku nakrájenou cuketu. Dále prolisovaný zbylý česnek a nahrubo nakrájená rajčata. Přilijeme bujón rozpuštěný v trošce horké vody, vmícháme kozí sýr a dáme ještě do horké trouby. Konzistence omáčky by neměla připomínat vodu, ale taky by neměla být úplně vypečená do sucha. Krok 5: Hotové maso vyjmeme z pekáčku, nakrájíme na silnější plátky. Jednotlivé porce maso podáváme se zeleninovou omáčkou a lehce zakapeme olejem z naložených rajčat. Krok 6: Jako příloha je vhodné celozrnné pečivo, vařené brambory, nebo třeba kuskus.

TIP: Jak připravit sušená rajčata naložená v oleji

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2010

Poznámka autorky mirca75

Recept vznikl z chuti na něco trošku jiného, letního a taky z mlsné na kozí pochoutku.

Dělala jsem v malé zapékací misce, aby byla prsa neustále ponořená a v horkém vzduchu nevysychala. Správně udělaná mají být šťavnatá / spíš dušená, než pečená.

Kdo nechce péct s jogurtem, může místo něj použít třeba 10% smetanu na vaření. Česnek lze dát na začátku všechen - já mám ráda jeho čerstvější chuť a vůni, proto jsem si ho dala i před koncem.

Kozí sýr mám vyfocený tady u toho receptu - kupuji v Bille http://www.toprecepty.cz/recept/4544-kureci-zavitk....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMZl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMZl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 8. 2013 10:26
:yes::yes::yes::yes:

spagetka spagetka 19. 12. 2010 14:07
sisi (neregistrovaný/á) - nechápu, co je špatného na tom, když si muž najde nějaký recept, který by mu podle ingrediencí a fotky chutnal, naopak jsem ráda, přece nemá jen žena patent na to co a kdy uvařit :-O:-O:-O, manžel nebo zeť je ochoten to i uvařit, ale každopádně jídelníček plánujeme všichni v rodině a dohodneme se, na co by kdo měl chuť.;-);-), mně to naopak velice pomlže, když dopředu vím, s čím mým drahým udělám radost i podle jejich výběru.:yes:

sisi 19. 12. 2010 13:43
to miroslav: tyo, se vší úctou, to bych nerada, aby mě chlap úkoloval co mu mam uvařit jako nějakou služku nebo hospodyni..

Simona Skolakova Simona Skolakova 15. 9. 2010 09:04
Mirku měla bych i problém sehnat kuřecí sýr.:-D:-D:yes:

mirca75 mirca75 15. 9. 2010 08:49
Miroslave:-D:-D. Tak to ani já nevím:-D.

miroslavrozsival 15. 9. 2010 08:44
Teď jsem dostal vynadáno od ženy, že jsem naprostej debil.:-D Nechal jsem jí vzkaz, co má udělat k večeři a pod jakým názvem to má na netu hledat. Napsal jsem prý Kozí prsa s kuřecím sýrem...:-D:-D:-D Jen nevím, kde ty kozí prsa sežene.:-O

Mautinka 6. 8. 2010 11:11
wow:-O to je ale nádhera:-)) uděluji+ :yes:

Jikotka Jikotka 2. 8. 2010 21:21
Ale vypadá to dobře...i když já kozí sýr nemusím,ale podle fotky bych to určitě sbaštila..:-p...:-p:-D

misza misza 2. 8. 2010 20:38
Krásné:-O:-*:yes::yes:

thomassinno thomassinno 2. 8. 2010 17:42
Mirečko:-! Opět krásná fotečka a super luxusní pokrm :yes: +4

olca spickova olca spickova 2. 8. 2010 15:28
Mnam to vypadá opravdu moc dobře!!:-Ukládám! Bodík pro tebe!!:-K:yes:

Veroly 2. 8. 2010 15:11
Moc hezká fotka a jistě i výborný jídlo :yes:

spagetka spagetka 2. 8. 2010 15:05
Miru - kozí sýr jsem si zamilovala díky kozí farmě u nás na Pěnčíně,, to ostatní můžu běžně, takže :-p:-p:yes::yes:
A kdo tvrdí, že kozí sýr smrdí, tak nejedl kvalitně udělaný - to je osobní zkušenost z rodiny. Mně nedělal problémy ani odér, mužovi jo, ale z téhle farmy je prostě uměj a i muž kozí sýr si zamiloval:-D:-D:-D
Jinak vím, že v Bille i v Albertu mají kvalitní sýry, takže :yes::yes::yes:

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 2. 8. 2010 14:53

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Kuřecí prsa s kozím sýrem,lilkem,cuketou a sušenými rajčaty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kureci maso s cuketou a lilkem, kuřecí prsíčka s lilkem, kuřecí maso s lilkem, kuřecí lilek cuketa, lilek s kozím sýrem, cuketové rolky s kozím sýrem, kuřecí maso se sušenými rajčaty, kureci maso s cuketou, kuřecí maso s lilkem a cuketou, grilované kuře se sušenymi rajčaty, kureci prsa,cuketa,lilek, kureci maso s lilkem a rajcaty, lilek kozí sýr, recepty s kozim syrem, kuřecí prsa s rajčaty, kuřecí s lilkem, kuřecí maso ,rajčata,cuketa, kureci rolky s kozím sýrem, kuřeci prsa s kuží s lilkem,zeleninou, maso s cuketou a lilkem

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr, jogurt bílý, lilek, cuketa, cibule, česnek, rajče sterilované krájené, bujón zeleninový, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu