Naložené hovězí pečené se zeleninou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 590 kJ / 1 097 kcal
Bílkoviny	146,18 g
Tuky	41,31 g
Vláknina	4,52 g
Cholesterol	390 mg
Sodík	408 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	34,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a po všech stranách dobře opečeme. Cibuli a mrkev pokrájíme na kolečka, přidáme i kostečky zbylého celeru, vše lehce osmahneme, podlijeme a necháme dusit. Krok 2: Měkké maso vyjmeme a dáme ho samostatně dopéct do trouby. Krok 3: Do šťávy přidáme kysanou smetanu s rozšlehanou moukou, okořeníme a dobře prohřejeme. Propasírujeme a dochutíme. Maso naporcujeme a přidáme omáčku. Krok 4: Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem, těstovinami nebo vařenými bramborami.

Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a po všech stranách dobře opečeme. Cibuli a mrkev pokrájíme na kolečka, přidáme i kostečky zbylého celeru, vše lehce osmahneme, podlijeme a necháme dusit.
Měkké maso vyjmeme a dáme ho samostatně dopéct do trouby.
Do šťávy přidáme kysanou smetanu s rozšlehanou moukou, okořeníme a dobře prohřejeme. Propasírujeme a dochutíme. Maso naporcujeme a přidáme omáčku.
Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem, těstovinami nebo vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Naložené hovězí pečené se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEP

Svíčková na tatranský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Naložené hovězí - přírodní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Hovězí krk pečený na zelenině Videorecept

Hovězí krk pečený na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 170 min

Naložená grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 40 min

Naložené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

konca235 35 min

Naložené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Zobrazit více

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 92 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka Videorecept

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 90 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Cukroví - kávová srdíčka Videorecept

Cukroví - kávová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 90 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Naložené hovězí pečené se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MEP

Náhodný recept

Zeleninové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno před 21 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 22 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 23 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17

Další recepty

Komentáře (2)

vybusna 25. 8. 2008 17:02

maso som naspikovala a hned naporcovala, nevarila som ho v kuse...mam s tym lepsiu skusenost. jedlo je fajn..je dost podobne svieckovej , ale v mase a omacke sme nasli vdaka uhorke o nieco ine chute.