Pikantni kure v pomalem hrnci

Name: Pikantni kure v pomalem hrnci
Prep time: 25 min
Cook time: 4 h
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 hrnku mouky; 8 kuřecích stehen (horní část bez kosti a kůže); 1 polévková lžíce olivového oleje; 3 hrnky cibule (jemně nakrájené); 2 hrnky nakrájené červené papriky; 6 rozdrcených stroužků česneku; 1/2 hrnku suchého červeného vína; 1/2 hrnku rajčatového protlaku; 1,5 KL paprikových lupínků; 1 KL sušeného oregana; 1 KL pepře; 3/4 lžičky soli (podle chuti); 1 konzerva krájených rajčat i se šťávou (400 g); 1/4 hrnku čerstvě nakrájené petrželky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

hazel

Náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 322 kJ / 1 750 kcal
Bílkoviny	59,18 g
Tuky	7,89 g
Vláknina	122,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,66 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	335,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dejte mouku a kureci stehna a dobre promichajte. Nahrejte vetsi panev na strednim teple, pridejte olivovy olej a pridejte kureci stehna a opekajte asi 4 minuty na kazde strane. Kdyz jsou opecene do hneda, prendejte je do pomaleho hrnce. Krok 2: Zmirnete teplo pod panvi, ve ktere jste opekali kureci stehna a pridejte do panve cibuli, papriku, cesnek. Duste tuto smes 4 minuty. Krok 3: Potom pridejte cervene vino a privedte k bodu vareni a duste 2 minuty. Takto upravenou smes pridejte do pomaleho hrnce a zaroven I rajcatovy protlak, lupinky palive papriky, oregano, pepr, sul, rajcatovou konzervu. Krok 4: Prikrejte pomaly hrnec a nechte varit pri nizke teplote 4 hodiny az jsou kureci stehna mekka. Do hotoveho jidla dejte nakrajenou petrzelku.

Do misky dejte mouku a kureci stehna a dobre promichajte. Nahrejte vetsi panev na strednim teple, pridejte olivovy olej a pridejte kureci stehna a opekajte asi 4 minuty na kazde strane. Kdyz jsou opecene do hneda, prendejte je do pomaleho hrnce.
Zmirnete teplo pod panvi, ve ktere jste opekali kureci stehna a pridejte do panve cibuli, papriku, cesnek. Duste tuto smes 4 minuty.
Potom pridejte cervene vino a privedte k bodu vareni a duste 2 minuty. Takto upravenou smes pridejte do pomaleho hrnce a zaroven I rajcatovy protlak, lupinky palive papriky, oregano, pepr, sul, rajcatovou konzervu.
Prikrejte pomaly hrnec a nechte varit pri nizke teplote 4 hodiny az jsou kureci stehna mekka. Do hotoveho jidla dejte nakrajenou petrzelku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2015

Poznámka autorky hazel

Recepis je z casopisu " Cooking Light"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantni kure v pomalem hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPpO

Kantonske kure

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aachje

Plnene arabske kure

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 150 min

Kure po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petrusa4

Kure na sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fugynka

Dukanova dieta: Kure na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zrzinka 15 min

Kuře na paprice v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaKulicka

Zobrazit více

Muffiny z ovesných vloček a ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 30 min

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hazel 70 min

Kureci ragu s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 40 min

Těstoviny se sýrem Halloumi a s červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 10 min

Sladký dort ze špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hazel 80 min

Testoviny s italskou slaninou"Pancetta" , rajcaty a Pecorino Romano syr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Dušení
Restování
Smažení

Moje poznámka

Pikantni kure v pomalem hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPpO

Náhodný recept

Masová musaka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 39 minutami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 1 hodinou

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 3 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 4 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 4 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hazel 8. 8. 2015 12:35

Vladislav Vaněk:vetsinou zadne komentare a ozvy na muj recepis nepisi,ale dnes Vam musim napsat ze jsme se opravdu hezky zasmali nad Vasim komentarem. Vase ztrata,kdyz tento recepis nezkusite,diky me klavesnici. Ja zde mnoho recepisu nepridavam,ale kdyz mam jeden ,ktery je dobry rada se o neho rozdelim. Omlouvat se za moje psani nebudu. Komu to vadi ,tak asi jen prehodi na jiny recepis a timto konci. Ja to delam take tak,kdyz si myslim ze recepis neni nic moc,ale rozhodne to nekritizuji. Me tedy osobne vice vadi,kdyz se pouzivaji slova ktera nejsou ani ceska a ani anglicka a to je bohuzel u Vas v Cechach hodne rozsireno.Ziji jiz dlouho zde v Kanade,ale cestinu se snazim udrzovat,tak jak jsem se ji v mladi naucila a jsem hrda na ni.Preji hezky den.