Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 236 kJ / 1 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,96 g |
Tuky | 141,73 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 504 mg |
Sodík | 2,33 g |
Sůl | 5,79 g |
Sacharidy | 12,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozehřejeme lžíci sádla a opečeme na něm na cca 1 cm kousky nakrájenou slaninu.
Krok 2: Přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme ji dosvětlehněda.
Krok 3: Houby pokrájíme na větší kusy (malé necháme vcelku), přidáme je do pánve a asi 5-10 minut podusíme.
Krok 4: Osolíme, oppeříme, případně posypeme houbovým kořením a necháme vychladnout.
Krok 5: Listové těsto rozválíme na obdélník, navrstvíme na něj houby a kostičky madelandu.
Krok 6: Zavineme, povrch potřeme rozkvedlaným vejcem se šlehačkou a vložíme do trouby, rozehřáté na 220-230°C.
Krok 7: Po deseti minutách opět potřeme vejcem a celkově pečeme 20 minut.
Zveřejněno 30. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovo-sýrový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1DB
Moje poznámka
Houbovo-sýrový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1DB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 7 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 8 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 9 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 11 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 12 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 12 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 13 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 13 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 13 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 14 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 14 hodinami
Tématické fráze:
sýrový závin,
houbový závin,
sýrový hříbek,
houbové recepty,
zavin z hub,
závin s hribky,
spagety s houbami,
recepty s houbami,
sýrový hříbek recept,
listovy zavin s hriby,
závin s hřibama,
závin s houbama,
kuřecí závitky s houbami,
zavinshoubama,
závin z listového těsta plneny hriby,
závin sýrový,
narozeninova hostina recepty,
hříbky v závinu,
zavin z hříby,
hřib sýrový
Suroviny:
těsto listové,
houba hřib,
slanina anglická vcelku,
cibule,
madeland,
vejce,
smetana ke šlehání,
sádlo,
pepř,
sůl,
koření houbová variace
Komentáře (13)
Eli, recept vypadá super a Tvoje fotky už jsou klasika v tom dobrém slova smyslu
Ivulinko, to není na oslavu, žádnou nechystám... My slavíme jen Lízu - ta je 25. 8. Nějak zvlášť to neprožívám... Všechny kamarádky to se mnou chtějí oslavit, navíc jsme se přes léto neviděly, tak to musíme nějak postupně naplánovat...