Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Salát z cukety
Osvěžující salát z tenkých plátků cukety, doplněný voňavou, orestovanou slaninou, cibulí a sladkokyselou zálivkou. Jednoduchý a ideální jako letní příloha ke grilovaným masům nebo lehká chuťovka.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 540 kJ / 1 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,63 g |
| Tuky | 126,67 g |
| Vláknina | 11,50 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Cuketu důkladně umyjeme, osušíme a nakrájíme na půlměsíčky o síle 0,5 cm.
Krok 2: Slaninu vložíme do rozehřátého kastrolu. Až trošku pustí tuk, přidáme cibuli a necháme restovat do sklovita.
Krok 3: Přidáme cuketu a všechny suroviny na zálivku. Vše za občasného promíchání dusíme cca 8 minut.
Krok 4: Na závěr dáme kopr a podle potřeby dochutíme solí, cukrem či pepřem. Necháme alespoň 3 hodiny uležet. Můžeme nechat i přes noc v lednici.
Krok 5: Podáváme s různou uzeninou, volským okem, nebo jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému masu.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Moje poznámka
Salát z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRGW
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 7 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 7 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 2 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 4 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 4 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 5 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 6 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 7 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 8 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 9 hodinami
Tématické fráze:
salat z cukety,
cuketa salát,
salat s cukety,
cuketový salát,
salát z cuket,
cuketa,
cuketové saláty,
co s cuketou,
salat zcukety,
salát z cukety recept,
cuketa salat recept,
bramborový salát z cukety,
recept na šalat z cukiny,
salaty s cuketou,
salát z mladé cukety,
salát z cukyne,
salat s cuketou,
recepty na salát z cukety,
salat z cukiny,
cuketový salát - recepty
Suroviny:
cuketa,
slanina,
cibule,
kopr,
ocet,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)