Medové koláčky s ovocem
Netradiční moučník v podání zavinutých koláčků ukrývá šťavnaté ovoce a vršek zdobí plátky mandlí. Voní vanilkou, medem a máslem. Pochutnejte si na nich se šálkem horké kávy nebo pozvěte rodinu na nedělní posezení.
Suroviny pro 4 kusy
4 kusy o průměru 10 cm
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 645 kJ / 2 305 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,57 g |
| Tuky | 114,58 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 279,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, soli a másla nakrájeného na kostky uděláme směs podobnou drobence. Přidáme vejce a med a rychle vypracujeme těsto, aby se máslo příliš nerozehřálo.
Krok 2: V případě potřeby přidáme mouku (záleží na velikosti vajíčka a množství medu). Těsto by mělo mít konzistenci asi jako linecké.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 4 díly a dáme do ledničky odpočinout.
Krok 4: Jablko okrájíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Broskev nakrájíme také na kostky.
Krok 5: Každý díl těsta rozválíme na 3 milimetry silný kruhový plát o průměru 20 centimetrů.
Krok 6: Střed pomažeme marmeládou. Přidáme ovoce (do každého koláčku 1/4 broskve, 1/4 jablka, maliny) a zasypeme trochou vanilkového cukru.
Krok 7: Okraje ozdobně přehneme ke středu a opatrně přemístíme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 8: Posypeme mandlovými lupínky a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 30-40 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Moje poznámka
Medové koláčky s ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Y8
Nejnovější recepty
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 56 minutami
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 13 hodinami
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 16 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 16 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 18 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Fitulka před 20 minutami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Fitulka před 25 minutami
Drožďová polévka
Fitulka před 27 minutami
Maminčiny palačinky
káťa před 27 minutami
Bílá zelňačka s koprem
Fitulka před 27 minutami
Drobenkový koláč s jablky
VeronikaNovakova před 46 minutami
Domácí perník
drahomira24 před 1 hodinou
Ševcovský mls, sloní žrádlo
ricci před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
lunav1 před 1 hodinou
Pšenično - žitné dalamánky s omládkem
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
medové koláčky,
linecké koláčky s ovocem,
koláček s ovocem,
koláč průměr 10cm,
isu kolacky,
rychlé koláčky s ovocem,
koláčky z medu,
recepty z medových plátků s ovocem,
recepty na medové koláčky,
koláčky s kaki,
recept na medové koláčky,
kruhový kolač s ovocem,
medovy koláček rychlý recept,
ovocný medový koláč,
koláčky medové
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
máslo,
vejce,
med,
marmeláda broskvová,
jablko,
broskve,
maliny,
cukr vanilkový,
lupínky mandlové
Komentáře (13)