Máslová kolečka
Křehké cukroví, které se bude doslova rozplývat na jazyku. Uvnitř koleček je vyšlehaný máslový krém s rumem. Těsto před vyvalováním nechte odležet v lednici a odměnou vám budou lahodné kousky cukroví, zdobící každý sváteční stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 766 kJ / 3 290 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,68 g |
Tuky | 164,33 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 213 mg |
Sodík | 377 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 397,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, cukru, Hery, kypřícího prášku a žloutku vypracujeme vláčné těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout.
Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme plát a vykrajujeme kolečka nebo jiné libovolné tvary.
Krok 3: Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 10-15 minut (podle tloušťky těsta).
Krok 4: Vychladlá kolečka slepujeme máslovým krémem. Na krém vyšleháme máslo se ztuženým tukem, přidáme cukr a rum dle chuti a zašleháme.
Krok 5: Hotová kolečka pocukrujeme.
Zveřejněno 30. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/no5D
Moje poznámka
Máslová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/no5D
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 15 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 18 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 29 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 11 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 12 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 13 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
máslová kolečka s krémem,
maslove koecka,
cukroví máslová kolečka,
nejlepsi recept na maslova kolecka,
krém ze ztuženého tuku,
máslová vánoční kolečka,
máslové kolečka s krémem,
když cukroví neměkne,
máslová kolečka plněná krémem,
kremova kolečka vánoční,
máslivá kolečka,
máslové kolečka recep,
maslova kolecka v cokolade recept,
náhrada másla do krému,
citronová kolečka plněná,
máslová,
vanocni maslove kolecka,
maslova kolecka vanocni,
maslové-kolečka,
stuzeny tuk omega náhrada
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
kypřící prášek,
žloutek,
vejce,
máslo,
tuk ztužený,
cukr,
rum
Komentáře (19)
Ani mně jiný důvod nenapadá, ale rád se nechám překvapit...
...autorka možná bydlí v bytě bez spíže a bez balkonu a patrně jim nefungují ventily na radiárorech a mají přetopíííno
"ztužený tuk" to je široký pojem...
Jaký jste použila a proč? (pokud to není z cenových důvodů) V čem je lepší než máslová klasika?