Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houbová omáčka

Houbová omáčka je oblíbená česká klasika, která přijde k chuti v chladnějších podzimních dnech. Hodí se podávat jen tak samotná s knedlíkem, ale kdo si potrpí na maso, může klidně přidat plátek libového hovězího.

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Metlos Metlos

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Houbová omáčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 006 kJ /
479 kcal
Bílkoviny17,06 g
Tuky27,07 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 88 mg
Sodík 166 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy40,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a najemno pokrájíme. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jednu nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme houby a kmín, osolíme, opepříme a dusíme zhruba 25 minut. Krok 2: Hladkou mouku důkladně rozmícháme v troše vody a přilijeme k houbám. Zalijeme mlékem a smetanou a necháme pod pokličkou vařit alespoň 15 minut, aby se mouka dostatečně provařila. Krok 3: Knedlík připravíme z oblíbené koupené směsi na knedlíky a při výrobě se řídíme postupem na obalu.

TIP: Jak jednoduše stáhnout slanost z omáčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nO5Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houbová omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nO5Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

BubakJura BubakJura 19. 9. 2023 14:44
Souhlas.Rychle, chutné...;-)

PetrD70 PetrD70 20. 9. 2022 13:18
Úplně jednoduchá paráda ???????? se kterou se dá velmi kouzlit... ???? Já třeba nepoužil máslo, ale sádlo... ???? Smetanu jsem vynechal a přidal lžičku cukru... Chuť výrazná a dobrá.

Michala 21. 9. 2010 14:47
Dnes jsem zkusila recept, vynikající, dobré a rychlé. Děkuji

Metlos Metlos přidal nové fotografie! 1. 9. 2010 10:09

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tmavá houbová omáčka, houbova omacka tmava, vynikající houbová omáčka, rychlá houbová omáčka, domácí houbová omáčka, houbová omáčka video, houbová omáčka na smetaně video, hobová omáčka, omáčka z ryzců, top recepty houbová omáčka, houbová omáčka videorecept, houbová omáčka tmavá bez smetany, houbova omacka, dobrá houbová omáčka, houbová omáčka bez masa, houbová omáčka recept, houbová omáčka z ryzců, omáčka houbova, houbová omáčka bez mouky, hřibová omáčka video

Suroviny:
houby lesní, cibule, máslo, mléko, mouka hladká, smetana na vaření, sůl, kmín drcený, pepř mletý, knedlík houskový

Přidat fotografie receptu