Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 293 kJ / 787 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,62 g |
| Tuky | 6,08 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 154,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zralé banány oloupáme a rozmačkáme na kaši, zakápneme citronem, aby nezhnědly (já použila šťouchadlo na brambor.kaši).
Krok 2: Připravíme si krém - do mouky vlijeme mléko, (vodu), přidáme ořech a skořici s cukrem. Mícháme do podoby krému, pokud je to řídké, přidáme mouku, pokud moc husté, zředíme mlékem.
Krok 3: Jakmile vznikne hladký krém, rozmícháme do něj banánovou hmotu a promícháme.
Krok 4: Na sporák si dáme vařit větší hrnec s vodou, kam vložíme v menším hrnci krém s banány. Velmi pomalým varem vaříme krém do zhoustnutí. Mně stačily 2 hodiny, v původním receptu jsou hodiny 3, což je ale podle mě zbytečně moc. Navíc si lze udělat zkoušku, jako při tuhosti džemu – kousek vyndáme na talířek a necháme zchladnout. Po ochutnání nesmíme už cítit mouku a měl by být sice měkký, ale kompaktní.
Krok 5: Vhodnou formu vymažeme kouskem másla, nalijeme uvařený koláč a necháme zchladnout.
Krok 6: Pak vyklopíme a nakrájíme na kostky.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Moje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 16 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 16 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 17 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 18 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 18 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 19 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 19 hodinami
Tématické fráze:
recepty z přezralých banánu,
bananovy kolač,
přezrálé banány,
vařený koláč,
co z přezrálých banánů,
přezrálé banány recept,
kolac z bananu,
vařeny,
přezrálý banán recept,
bananovy kolac bez mouky,
přezralé banány recepty,
recept z prezralych bananu,
vařený krém z mouky,
zdravý koláč s banánem,
recept z banánu,
zdravý banánový koláč,
proč černají ořechy,
co z prezralich bananu,
vařené koláče,
bananovy kolac recept
Suroviny:
banán,
citron,
fruktóza,
ořech muškátový,
skořice,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (6)