Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 293 kJ / 787 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,62 g |
| Tuky | 6,08 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 85 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 154,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zralé banány oloupáme a rozmačkáme na kaši, zakápneme citronem, aby nezhnědly (já použila šťouchadlo na brambor.kaši).
Krok 2: Připravíme si krém - do mouky vlijeme mléko, (vodu), přidáme ořech a skořici s cukrem. Mícháme do podoby krému, pokud je to řídké, přidáme mouku, pokud moc husté, zředíme mlékem.
Krok 3: Jakmile vznikne hladký krém, rozmícháme do něj banánovou hmotu a promícháme.
Krok 4: Na sporák si dáme vařit větší hrnec s vodou, kam vložíme v menším hrnci krém s banány. Velmi pomalým varem vaříme krém do zhoustnutí. Mně stačily 2 hodiny, v původním receptu jsou hodiny 3, což je ale podle mě zbytečně moc. Navíc si lze udělat zkoušku, jako při tuhosti džemu – kousek vyndáme na talířek a necháme zchladnout. Po ochutnání nesmíme už cítit mouku a měl by být sice měkký, ale kompaktní.
Krok 5: Vhodnou formu vymažeme kouskem másla, nalijeme uvařený koláč a necháme zchladnout.
Krok 6: Pak vyklopíme a nakrájíme na kostky.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Moje poznámka
Vařený banánový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WqpQ
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 14 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 2 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 3 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 3 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 4 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 5 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 6 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z přezralých banánu,
bananovy kolač,
přezrálé banány,
vařený koláč,
co z přezrálých banánů,
přezrálé banány recept,
kolac z bananu,
vařeny,
přezrálý banán recept,
bananovy kolac bez mouky,
přezralé banány recepty,
recept z prezralych bananu,
vařený krém z mouky,
zdravý koláč s banánem,
recept z banánu,
zdravý banánový koláč,
proč černají ořechy,
co z prezralich bananu,
vařené koláče,
bananovy kolac recept
Suroviny:
banán,
citron,
fruktóza,
ořech muškátový,
skořice,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (6)