Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Tyto ořechové řezy představují lahodný dezert, který spojuje zdravé ingredience a vynikající chuť. Celozrnná mouka dodává těstu bohatou nutriční hodnotu a jemnou oříškovou chuť, zatímco šťavnaté maliny přinášejí do pokrmu svěžest a přírodní sladkost.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 648 kJ / 4 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,06 g |
Tuky | 273,32 g |
Vláknina | 38,52 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 737 mg |
Sůl | 2,22 g |
Sacharidy | 382,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu nastavíme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Vlašské i lískové ořechy umeleme nebo nastrouháme.
Krok 2: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zatím necháme stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Oříšky, olej a vodu přidáme postupně do žloutkové pěny.
Krok 3: Mouku, kakao a prášek do pečiva promícháme v misce a přimícháme do žloutkové směsi. Nakonec přidáme opatrně ušlehaný sníh z bílků. Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min.
Krok 4: Těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 30 min. Po upečení necháme vychladnout a pak přepůlíme.
Krok 5: Spodní polovinu natřeme čokoládovou polevou, poklademe malinami a natřeme ušlehanou šlehačkou s vanilkovými cukry a ztužovači. Přiložíme druhou polovinou a celé potřeme čokoládovou polevou. Dáme do lednice ztuhnout.
Zveřejněno 25. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Moje poznámka
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14EV
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 6 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 6 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 6 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 5 hodinami
Maková náplň
lucyb před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 7 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 8 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 10 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 10 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 10 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 11 hodinami
Tématické fráze:
moucniky z celozrnne mouky,
sladké recepty z celozrnné mouky,
celozrnné ořechové rohlíčky,
piškot z celozrnné mouky,
celozrnný piškot,
ořechové řezy,
moučník z celozrnné mouky,
ořechové rohlíčky bez mouky,
piškotové těsto z celozrnné mouky,
recepty z celozrnné mouky,
korpus z celozrnne mouky,
celozrnné řezy,
celozrnná mouka recepty,
celozrnná mouka,
celozrnné moučníky,
piškot z celozrné mouky,
žitná mouka recepty sladké,
celozrnný korpus,
sladké recepty z celozrné mouky,
košíčky z celozrnné mouky
Suroviny:
cukr,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
vejce,
ořechy vlašské,
ořechy lískové,
olej,
voda,
kakao,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač,
maliny,
poleva čokoládová
Komentáře (22)
Jahodo no já překrojuji jedině nití a potom ten vrchní plát podeberu špachtličkama a položím na vrchní