Závin z tvarohového těsta
Tento závin je dlouho vláčný díky tvarohu obsaženému v těstě. Z tohoto množství těsta můžete vytvořit 2-3 záviny a každý naplnit jinou nádivkou. Pokud vám část náplně zbyde, můžete jí zamrazit a použít příště.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 787 kJ / 7 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 234,09 g |
Tuky | 308,28 g |
Vláknina | 82,10 g |
Cholesterol | 918 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 2,94 g |
Sacharidy | 870,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, vejce, ocet, mléko, tvaroh, sůl, tuk a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na dvě nebo tři části a necháme hodinu odpočinout. Pak jednotlivé části vyválíme a potřeme náplní dle svého výběru, stočíme, potřeme žloutkem a dáme péct do trouby středně vyhřáté asi na 170 °C.
Krok 2: Tvarohová náplň:
Vše vyšleháme nebo promícháme dohromady, naposledy přidáme rozinky Krok 3: Maková náplň s jablky:
Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Necháme vychladnout. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a nastrouhaná jablka. Krok 4: Jablková náplň:
Rozválený plát těsta posypeme strouhaným kokosem a na to nastrouhanými jablky. Pak posypeme skořicí, přidáme rozinky, nasekané ořechy a cukr. Vše podle vlastní chuti.
Vše vyšleháme nebo promícháme dohromady, naposledy přidáme rozinky Krok 3: Maková náplň s jablky:
Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Necháme vychladnout. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a nastrouhaná jablka. Krok 4: Jablková náplň:
Rozválený plát těsta posypeme strouhaným kokosem a na to nastrouhanými jablky. Pak posypeme skořicí, přidáme rozinky, nasekané ořechy a cukr. Vše podle vlastní chuti.
Zveřejněno 6. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rK2
Moje poznámka
Závin z tvarohového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rK2
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 11 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
DVJU7 před 4 minutami
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 7 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 7 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 7 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 9 hodinami
Broskvové čatní
RadkaR před 10 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 10 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 12 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové těsto na štrůdl,
štrůdl s tvarohem,
štrůdl z tvarohového těsta,
tvarohový štrůdl,
jablečný štrůdl z tvarohového těsta,
tvarohová náplň do štrůdlu,
tvarohová náplň do závinu,
dietní jablečný závin,
závin s tvarohem,
štrůdl s tvarohovou náplní,
tvarohový závin s jablky,
jablecny strudl recept,
jablečný štrůdl s tvarohem,
tvarohove těsto bez tuku,
testo na zavin,
štrůdl z tvarohu,
testo z tvarohu,
jablečný závin s tvarohem,
moucniky z tvarohoveho testa,
závin s tvarohovou náplní
Suroviny:
mouka hladká,
tuk rostlinný,
vejce,
tvaroh měkký,
mléko,
ocet,
sůl,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
vejce,
kůra citronová,
rozinky,
náplň maková,
mák mletý,
cukr moučkový,
rozinky,
kůra citronová,
skořice,
mléko,
jablko,
kokos,
cukr moučkový,
jablko,
skořice,
rozinky,
ořechy
Komentáře (16)
než v kuchařce