Suroviny
Porce: cca 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 939 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,63 g |
Tuky | 24,72 g |
Vláknina | 2,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 4,37 g |
Sůl | 10,97 g |
Sacharidy | 39,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájet a naklepat. Z ingrediencí umíchat dohladka marinádu (chvilku šlehačem).
Krok 2: Ve vzniklé marinádě obaluji maso (čím víc marinády na mase zůstane tím líp), naskládat do uzavíratelné misky a do 2. i 3. dne dát uležet do studena (lednice).
Krok 3: Maso i s marinádou, která na něm zůstala, opékám na rozpáleném (!) opékacím kameni. Přílohy: chléb, hranolky, brambory na jakýkoli způsob dle chuti.
Zveřejněno 31. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Moje poznámka
Mlsňáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DoR
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 22 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 26 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
maso na kameni,
pečená panenka na kameni,
kotleta na kameni,
kotlety na kameni recept,
recepty kotlety na kámen,
vepřové na kámen,
vepřové na kámen,
kotlety na kameni recepty,
mariáda na maso,
maso na kámen,
maso pecene na kameni,
vepřová krkovička na kameni,
mariada na veprovou panenku,
maso na kameni recepty,
vepřové kotlety na kameni,
vepřové zapečené se sleha,
farářské kotlety recept,
omacky z veprove plece,
veprova panenka na kameni,
kýta na kameni
Suroviny:
maso,
vejce,
sůl,
pepř,
koření polévkové,
omáčka worcesterová,
hořčice plnotučná,
solamyl
Komentáře (2)
Je to naše oblíbené jídlo.Nemám kámen,smažím na pánvičce