Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 439 kJ / 822 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,98 g |
Tuky | 59,04 g |
Vláknina | 7,40 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 21,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Cibuli a papriku nakrájíme na půlkolečka a slaninu na drobné kostky.
Krok 3: Slaninu částečně rozškvaříme, přidáme trošku oleje, necháme jen velmi krátce zpěnit mletou papriku, ihned přidáme maso, promícháme a přidáme nakrájenou cibuli, papriku, rajský protlak a zalijeme malým množstvím vody.
Krok 4: Pozvolna dusíme, velmi opatrně mícháme, spíš jen pohybujeme pánvičkou. Pokud je třeba, přidáme malé množství vody a podle potřeby dosolíme. Doporučená příloha jsou těstoviny nebo noky, já ale měla brambory. Místo čerstvé papriky a protlaku můžeme použít lečo. Dělala jsem na pánvi wok, toto jídlo bych spíš měla zařadit jako minutkové. Příprava je velmi rychlá.
Zveřejněno 27. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Moje poznámka
Rybí perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8EKg
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 2 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvové čatní
RadkaR před 1 hodinou
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 1 hodinou
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 3 hodinami
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 3 hodinami
Domácí kečup
MarketaBod před 3 hodinami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 4 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 6 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kapra,
rybí perkelet,
rybí perkelet,
perkelt,
čirina kuřeci kostky,
perkelt z ryb,
rybací perkelt,
ryby recepty,
rybací paprikáš,
paprikas cirina,
perkelt zryby,
čiřina,
perkelt čiřina,
perkelt recept,
rybí paprikáš,
perkelt z filé,
čiřina recept,
paprikáš podle čiriny,
perklet z ryby,
pekrelt z ryby
Suroviny:
kapr,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
slanina uzená,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový
Komentáře (17)
Recept vyzkouším.