Cuketa 3x jinak
Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.
Suroviny pro 1
2 - 3 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 794 kJ / 668 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,26 g |
Tuky | 20,40 g |
Vláknina | 18,63 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 318 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 79,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem.
Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem.
Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Moje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 3 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 4 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 4 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 3 hodinami
Maková náplň
lucyb před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 5 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 6 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kamilchen před 8 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Kava 2 před 8 hodinami
Meruňkové nanuky
Cejenka před 8 hodinami
Bramborové šišky
cherst před 8 hodinami
Tématické fráze:
mladá cuketa recept,
recepty z mladé cukety,
mladá cuketa,
cuketa v kuchyni,
cukety smažené v těstíčku,
recept mlada cuketa,
recepty mladá cuketa,
vaříme z cukety,
recepty z cukety,
cuketa,
cuketa trochu jinak,
mladé cukety,
cuketa v těstíčku,
cuketa v testicku bez vajec,
nastrouhaná cuketa,
cukety v kuchyni,
jídla z cukety,
cuketa v mouce,
cuketa na divoko,
nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
česnek,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
omáčka sojová,
sůl,
olej,
cuketa,
česnek sušený,
koření grilovací,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
sůl,
olej,
cuketa strouhaná,
mléko,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (16)
Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...
Jani cukety došly,stravenky nebudou