Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 772 kJ / 6 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,47 g |
| Tuky | 418,30 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 2,50 g |
| Sodík | 766 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 670,92 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 8. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwGp
Moje poznámka
Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwGp
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 1 hodinou
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Valentýnský čokoládový dortík bez mouky
Přidáno před 23 hodinami
Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy
Přidáno 13. 2. 2026 09:00:02
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Darwin před 1 minutou
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Virtuous0112 před 1 hodinou
Sloní žrádlo
magdalenka před 2 hodinami
Dědova kulajda
magdalenka před 3 hodinami
Skořicová kroucenina
Kamkara před 3 hodinami
Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha
Kamkara před 3 hodinami
Ledvinky na majoránce s česnekem
Kamkara před 3 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 11 hodinami
Hovězí roštěná
Zelvamama před 12 hodinami
Tématické fráze:
řezy se šlehačkou,
šlehačkové řezy,
řezy s kremem,
dort s bramborovým krémem,
řezy z brambor,
řezy s brambovým krémem,
řez s krémem,
famózní rezy,
šlehačkové řezy recept,
top recepty,
řezy se slehačkou recept,
rezy ze slehackovym kremem,
šlehačkovy rez,
rezy super,
řezy na plech,
brambory odrůda rafaelo,
famozní řezy rafaelo,
řezy s pudinkem krémem a slehackou,
dortičky s kremem a šlehačkou,
odrůdy brambor maiva
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
brambory,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda,
čokoláda
Komentáře (35)
Fotky super.
Bod jsem už dala dříve, dnes, s dovolením, přidávám fotečky..
Varný typ C již nelze sehnat. Sadu seženu max. B+C, tedy přechodný. Většinou se pěstuje varný typ B. Ale hranice nejsou přesné, záleží na konkrétní odrůdě brambor.
Varný typ poznáte snadno po uvaření, zvláště ve slupce. Varný typ A je lojovitý a nerozpadá se. Používá se do salátů atd., kde je potřeba aby si kousky udržely svůj tvar.
Čím více se blíží varný typ k C, tím víc je moučnější a méně drží pohromadě. C se pomalu rozpadalo samo a bylo ideální na kaši.
Takže i když to v obchodě není označeno, lze to poznat dle konzistence po uvaření ...
Kolegyně v práci také kroutily hlavou a po ochutnání si hned braly recept.